Bagning, Mel & Gryn

Fintformalede økologiske rugkerner med kim og skal fra Skærtoft Mølle kan blandt andet anvendes til rudbrød og knækbrød.

Loppefrøskaller Ø 200 gr Gå foråret i møde med lækre smoothies og tilsæt dem fibre i form af økologiske loppefrøskaller. De nye, tørrede loppefrøskaller fra Urtekram er naturligt glutenfri og har et højt indhold af fibre, der blandt andet er velegnet til glutenfri bagning. Loppefrøskallerne, der også er kendt under navnet Psyllium-frøskaller, øger strukturen i det glutenfri brød og giver det en bedre konsistens. Kan også oprøres i vand, juice eller smoothies.

Glutenfri Jyttemel, er den mest rafinerede glutenfri mel på markedet, det er dog vigtigt at man holder sig til de opskrifter der står på bagsiden, da det ikke kan behandles som alm. mel.

Majsmel Ø Majsmel er naturligt glutenfri Til polenta, tortillas, majsgrød, babymad, bagning. Giver kager og brød en gylden fin farve. Varedeklaration: Økologisk majsmel - intet andet. Næringsindhold pr. 100 g: Energi 1495 kJ/355 kcal, Protein 8,5 g, Kulhydrat 66,0 g, Fedt 6,0 g.

Quinoa Glutenfri Ø 500 gr Quinoaflager Quinoa er en oldgammel kulturplante, som er meget næringsrig. Kan anvendes til müsli, grød m.m.

Vaniljepulver Ø 10 gr. Økologisk Vaniljepulver Fairtrade Bourbon-vaniljen er en højtelsket klassiker. Her i en version, hvor vaniljens magi og næstekærlighed går op i en højere enhed. Vaniljepulver er som almindelige vaniljestænger, bare nemmere. Håndpakket på Urtekrams eget Urteri i Mariager. Fairtrade-mærket er din uafhængige garanti for at dette produkt er certificeret efter internationale Fairtrade standarder. Dit køb er med til at forbedre arbejds- og levevilkårene for nogle af verdens fattigste mennesker, samt at fremme miljøbeskyttelse. www.info.fairtrade.net Indhold: 10 gr Varedeklaration: Økologisk fair trade vaniljepulver. Intet andet.

Hvidt mel glutenfri 1 kg. En generel alm. hvid mel til alle formål. Melet er en blanding af majs, ris, boghvede og kartoffelmel. Du kan med succes bruge denne mel som erstatning for hvedemel i de fleste opskrifter, bortset fra opskrifter der indeholder gær. Allergi information.: glutenfri, hvedefri, nøddefri, soyafri, mælkefri, vegan.

Havregryn grove. Posen indeholder 750 økologiske grove havregryn.

Hvedekim Ø Varedeklaration: Næringsindhold pr. 100 g. Energi 350 kcal/1480 kJ. Protein 30,0 g Kulhydrat 36,0 g. Fedt 9,5 g. Dosering: 1-6 teskefulde hvedekim daglig i grød, brød, kager, smoothies eller saft giver dig kostkomplekse stoffer til din basiskost til gavn for din sundhed.

Boghvedemel Ø - Boghvede er naturligt glutenfri og tåles af de fleste gluten allergikerer.

Baking cups jumpo 100% nedbrydelig 24 Stk Baking Cups Lavet af samme materiale som pergament papir. Baking Cups bliver lavet af høj kvalitets ubleget bagepapir. Vores Baking Cups indeholder ikke klor. Og det betyder ingen klor er dumpet i vores søer, floder eller vandløb.

Pandekagemix - æbler & kanel, Glutenfri Denne glutenfrie pandekagemix er blevet smagt til med rigtige frugtstykker, sødet med naturlig frugtsukker og afrundet med et twist af kanel.

Boghvedeflager Ø 500 gr. Til grød, bagværk eller mysli. Naturligt glutenfrit. Varedeklaration: Flager af økologisk boghvede - intet andet. Næringsindhold pr. 100 g: Energi 1570 kJ/375 kcal, Protein 6,7 g, Kulhydrat 82,0 g, Fedt 1,7 g.

Økologisk bagepulver fra Skærtoft Mølle uden gluten og fosfat.

Femkornsblanding Ø Velegnet til at komme i hjemmebagt brød eller til at drysse ovenpå. Iblødsætning er ikke nødvendig inden brug Varedeklaration: Knækkede hvedekerner*, knækkede rugkerner*, sesamfrø*, solsikkerkerner*, hørfrø* - intet andet * = økologisk Næringsindhold pr. 100 g: Energi 1835 kJ/440 kcal, Protein 14,5 g, Kulhydrat 50,0 g, Fedt 19,5 g.

Mørk brødmix glutenfri 1 Kg. Bag mørkt brød i din brødmaskine eller alm. ovn men denne melblanding. Naturlige fibre og gummi er tilsat til denne specielle blanig af ris, kartoffel of tapioca. Allergi information.: glutenfri, hvedefri, nøddefri, soyafri, mælkefri, vegan.

Brødmix hvid Glutenfri Ø

Fiber havregryn Ø 700 gr. Økologisk Fiber-havregryn Vil du have masser af fibre, men stadig følelsen af, at du fylder skålen med lethed og god smag? Fiber-havregryn giver et ekstra fiber-boost om morgenen eller til mellemmåltidet. Indhold: 700 gr Varedeklaration: Havregryn (45 %), grove havreflager* (40 %), hvedeklid (15 %). Intet andet. *= Økologisk

Alsidig rasp, der giver både kød, fisk og grontsager en sprød og gylden "krumme" Dr. Schär har specialiseret sig i at fremstille glutenfri produkter af høj kvalitet og er førende på allergi- diætmarkedet i Europa. Dr. Schär anvender udelukkende ingredienser, som er naturligt fri for gluten og undgår modificeret hvedestivelse i alle produkter INGREDIENSER: rismel, majsstivelse, sojamel, uhærdet vegetabilskfedt, æg, glucosesirup, fortykningsmiddel: johannesbrødkernemel, gær, emulgator: mono- og diglycerider af fedtsyrer, salt.

Hirseflager Ø Varedeklaration: Næringsindhold pr. 100 g. Energi 370 kcal/1550 kJ. Protein 13,0 g Kulhydrat 71,0 g. Fedt 3. Leverandør: Natur Drogeriet A/S

Husk fibre med solbærsmag er et kosttilskud, der består af Psyllium pulver tilsat en dejlig ,frisk smag af solbær. Husk fibre er pulveriserede Psyllium frøskaller, som indeholder 85% kostfibre. Pulveret blandes op i vand og skal drikkes med det samme.

Boghvedemel fremstilles af afskallet boghvede. Melet kan anvendes som bindemiddel og kan erstatte æg i en del madlavning.

Grød blåbær Ø Det er igen blevet moderne at spise grød, men hvem har tid til at stå og røre i gryden på de travle morgener? Urtekram præsenterer tre nye grødvarianter med masser af fuldkorn og næsten ingen tilberedningstid. Det gør dem ideelle som et let og lækkert måltid til travle morgener eller som et skønt mellemmåltid om eftermiddagen.

Bukkehornsfrø Ø Bukkehornsfrø, hele, 250 g, økologisk, i cellofanpose. Latinsk navn: Trigonella foenum graecum. Styrkende. På grund af sin karakteristiske duft meget anvendt som krydderi i Mellemøsten. Anvendelse: 1 tsk. frø pr. kop kogende vand. 1-3 kopper dagligt. Sies. Kan indeholde spor af gluten, soja, sennep og lupin. Varedeklaration: Bukkehornsfrø, økologisk dyrket Leverandør: Natur Drogeriet A/S