Som forbruger kan det v\u00e6re sv\u00e6rt at finde hoved og hale i, hvad man skal tro p\u00e5, i forhold til vitaminer og mineraler. B\u00e5de anbefalinger, hvor gavnligt produktet er \u2013 eller endda hvor skadeligt produktet kan v\u00e6re \u2013 skifter n\u00e6rmest som vinden bl\u00e6ser.<\/p>\n
Spring til afsnit<\/p>
Nu har EU dog fundet frem til en lang liste med lovlige anprisninger for vitaminer og mineraler. Listen er med til at beskrive produktets virkning, egenskaber eller fordele. Det g\u00f8r det meget nemmere for dig som forbruger at skelne mellem, hvad der er rigtigt og forkert. Og nu kan du v\u00e6re sikker p\u00e5 at du f\u00e5r de rigtige informationer om, hvordan de forskellige vitamin- og mineralprodukter virker.<\/p>\n
Listen med anprisninger kaldes i daglig tale artikel 13-listen og er blevet en del af alle EU-medlemslandenes f\u00f8devarelovgivning. Listen er derfor en slags bl\u00e5stempling af de vitaminer og mineraler, som du m\u00e5ske dagligt tager i din multivitaminpille. Det er efterh\u00e5nden velkendt, at ogs\u00e5 planteingredienser har fordelagtige egenskaber i forhold til os mennesker.<\/p>\n
Nu er det imidlertid ogs\u00e5 blevet anerkendt, at bivirkningerne ved planteingredienserne er relativt sm\u00e5 sammenlignet med vitaminer og mineraler, som dog heller ikke har s\u00e6rligt store bivirkninger.<\/p>\n
I fremtiden kan listen v\u00e6re med til at g\u00f8re os meget klogere p\u00e5, hvad de enkelte vitaminer, mineraler og planteingredienser er godt for og hvordan de virker. Indtil da m\u00e5 vi n\u00f8jes med at de mineraler og vitaminer, vi danskere spiser flest af, har f\u00e5et en bl\u00e5stempling, som er med til at g\u00f8re virkningerne meget nemmere at forst\u00e5. Hos Helsebixen har vi gjort Artikel 13-listen lidt mere overskuelig, s\u00e5 du nemt kan f\u00e5 et overblik over de gavnlige egenskaber ved de mest velkendte vitaminer og mineraler:<\/p>\n
Calcium<\/strong><\/p>\n Calcium bidrager bl.a. til: Jern<\/strong><\/p>\n Jern bidrager bl.a. til: Jod<\/strong><\/p>\n Jod bidrager bl.a. til: Kalium<\/strong><\/p>\n Kalium bidrager bl.a. til: Magnesium<\/strong><\/p>\n Magnesium bidrager bl.a. til: Vitamin B2 – ogs\u00e5 kaldet Riboflavin<\/strong><\/p>\n Riboflavin bidrager bl.a. til: Selen<\/strong><\/p>\n Selen bidrager bl.a. til: Vitamin A<\/strong><\/p>\n Vitamin A bidrager bl.a. til: Vitamin B12<\/strong><\/p>\n Vitamin B12 bidrager bl.a. til:<\/p>\n – Et normalt energistofskifte Vitamin B6<\/strong><\/p>\n Vitamin B6 bidrager bl.a. til: Vitamin C<\/strong><\/p>\n Vitamin C er med til at bidrage til:
\n– En normal st\u00f8rkning af blodet
\n– Et normalt energistofskifte
\n– En normal muskelfunktion
\n– En normal neurotransmission
\n– Ford\u00f8jelsesenzymernes normale funktion
\n– Celledelings- og specialiseringsprocessen
\nDerudover er calcium n\u00f8dvendigt for vedligeholdelsen af normale knogler og for vedligeholdelsen af normale t\u00e6nder.<\/p>\n
\n– En normal kognitiv funktion
\n– Et normalt energistofskifte
\n– Normal dannelse af r\u00f8de blodlegemer og h\u00e6moglobin
\n– En normal ilttransport i kroppen
\n– Immunsystemets normale funktion
\n– At mindske tr\u00e6thed og udmattelse
\nDerudover spiller jern en vigtig rolle i celledelingsprocessen.<\/p>\n
\n– En normal kognitiv funktion
\n– Et normalt energistofskifte
\n– Nervesystemets normale funktion
\n– At vedligeholde en normal hud
\n– En normal produktion af skjoldbruskhormoner og en normal skjoldbruskkirtelfunktion.<\/p>\n
\n– Nervesystemets normale funktion
\n– En normal muskelfunktion
\n– At vedligeholde et normalt blodtryk.<\/p>\n
\n– At mindske tr\u00e6thed og udmattelse
\n– Elektrolytbalancen
\n– Et normalt energistofskifte
\n– Nervesystemets normale funktion
\n– En normal muskelfunktion
\n– En normal proteinsyntese
\n– En normal psykologisk funktion
\n– At vedligeholde normale knogler
\n– At vedligeholde normale t\u00e6nder
\nDerudover spiller magnesium en vigtig rolle i celledelingsprocessen.<\/p>\n
\n– Et normalt energistofskifte
\n– Nervesystemets normale funktion
\n– At vedligeholde normale slimhinder
\n– At vedligeholde normale r\u00f8de blodlegemer
\n– At vedligeholde en normal hud
\n– At vedligeholde et normalt syn
\n– En normal oms\u00e6tning af jern
\n– At beskytte cellerne mod oxidativt stress
\n– At mindske tr\u00e6thed og udmattelse.<\/p>\n
\n– Normal dannelse af s\u00e6dceller
\n– At vedligeholde et normalt ha\u030ar
\n– At vedligeholde normale negle
\n– Immunsystemets normale funktion
\n– En normal skjoldbruskkirtelfunktion
\n– At beskytte cellerne mod oxidativt stress<\/p>\n
\n– En normal oms\u00e6tning af jern
\n– At vedligeholde normale slimhinder
\n– At vedligeholde en normal hud
\n– At vedligeholde et normalt syn
\n– Immunsystemets normale funktion
\nDerudover spiller Vitamin A en rolle i cellespecialiseringsprocessen.<\/p>\n
\n– Nervesystemets normale funktion
\n– En normal oms\u00e6tning af homocystein
\n– En normal psykologisk funktion
\n– Normal dannelse af r\u00f8de blodlegemer
\n– Immunsystemets normale funktion
\n– At mindske tr\u00e6thed og udmattelse
\nDerudover spiller Vitamin B12 ogs\u00e5 en rolle i celledelingsprocessen.<\/p>\n
\n– En normal cysteinsyntese
\n– Et normalt energistofskifte
\n– Nervesystemets normale funktion
\n– En normal oms\u00e6tning af homocystein
\n– En normal oms\u00e6tning af protein og glycogen
\n– En normal psykologisk funktion
\n– Normal dannelse af r\u00f8de blodlegemer
\n– Immunsystemets normale funktion
\n– At mindske tr\u00e6thed og udmattelse
\n– At regulere hormonaktiviteten<\/p>\n
\n– At vedligeholde immunsystemets normale funktion under og efter intensiv fysisk tr\u00e6ning
\n– Normal dannelse af kollagen, der har betydning for normalt fungerende blodkar
\n– Normal dannelse af kollagen, der har betydning for normalt fungerende knogler
\n– Normal dannelse af kollagen, der har betydning for normalt fungerende brusk
\n– Normal dannelse af kollagen, der har betydning for normalt fungerende tandk\u00f8d
\n– Normal dannelse af kollagen, der har betydning for normalt fungerende hud
\n– Normal dannelse af kollagen, der har betydning for normalt fungerende t\u00e6nder
\n– Normalt energistofskifte
\n– Nervesystemets normale funktion
\n– En normal psykologisk funktion
\n– Immunsystemets normale funktion
\n– At beskytte cellerne mod oxidativt stress
\n– At mindske tr\u00e6thed og udmattelse
\n– At gendanne den reducerede form af vitamin E
\nDerudover \u00f8ger Vitamin C optagelsen af jern.<\/p>\n