{"id":4642,"date":"2016-08-03T16:56:39","date_gmt":"2016-08-03T14:56:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/?p=4642"},"modified":"2026-02-24T14:13:53","modified_gmt":"2026-02-24T13:13:53","slug":"alle-vitaminer-og-mineraler","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/alle-vitaminer-og-mineraler\/","title":{"rendered":"Vitaminer og mineraler &#8211; Din komplette oversigt"},"content":{"rendered":"<p>Vitaminer og mineraler er n\u00e6ringsstoffer, som er n\u00f8dvendige for, at kroppen kan fungere, men det kan v\u00e6re sv\u00e6rt at finde hoved og hale i de forskellige vitaminer og mineraler der findes, is\u00e6r hvad deres funktion i kroppen er, og om man er i mangel p\u00e5 noget.<\/p>\n<p><em>Vi har lavet en oversigt over de vitaminer og mineraler der findes, og under hvert mineral eller vitamin finder du en liste over deres egenskaber!<\/em><\/p>\n<p>God l\u00e6selyst! Vi h\u00e5ber, at du finder den viden du leder efter :-)<\/p>\n<div id=\"toc_container\" class=\"no_bullets\"><p class=\"toc_title\">Spring til afsnit<\/p><ul class=\"toc_list\"><li><a href=\"#Vitaminer\">Vitaminer<\/a><ul><li><a href=\"#A-vitamin\">A-vitamin<\/a><\/li><li><a href=\"#B1-vitamin\">B1-vitamin<\/a><\/li><li><a href=\"#B2-vitamin_Riboflavin\">B2-vitamin (Riboflavin)<\/a><\/li><li><a href=\"#B3-vitamin_Niacin\">B3-vitamin (Niacin)<\/a><\/li><li><a href=\"#B5-vitamin_Pantothensyre\">B5-vitamin (Pantothensyre)<\/a><\/li><li><a href=\"#B6-vitamin\">B6-vitamin<\/a><\/li><li><a href=\"#B8-vitamin_Biotin\">B8-vitamin (Biotin)<\/a><\/li><li><a href=\"#B12-vitamin\">B12-vitamin<\/a><\/li><li><a href=\"#C-vitamin\">C-vitamin<\/a><\/li><li><a href=\"#D-vitamin\">D-vitamin<\/a><\/li><li><a href=\"#E-vitamin\">E-vitamin<\/a><\/li><li><a href=\"#K-vitamin\">K-vitamin<\/a><\/li><li><a href=\"#Folinsyre\">Folinsyre<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=\"#Mineraler\">Mineraler:<\/a><ul><li><a href=\"#Jern\">Jern<\/a><\/li><li><a href=\"#Magnesium\">Magnesium<\/a><\/li><li><a href=\"#Calcium\">Calcium<\/a><\/li><li><a href=\"#Chrom\">Chrom<\/a><\/li><li><a href=\"#Fosfor\">Fosfor<\/a><\/li><li><a href=\"#Zink\">Zink<\/a><\/li><li><a href=\"#Kobber\">Kobber<\/a><\/li><li><a href=\"#Jod\">Jod<\/a><\/li><li><a href=\"#Mangan\">Mangan<\/a><\/li><li><a href=\"#Selen\">Selen<\/a><\/li><li><a href=\"#Molybdaen\">Molybd\u00e6n<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/div>\n<h2><span id=\"Vitaminer\">Vitaminer<\/span><\/h2>\n<h3><span id=\"A-vitamin\">A-vitamin<\/span><\/h3>\n<div class=\"blog-picture\"><img src=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/gulerood.jpg\" alt=\"t\u00f8r hoste\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/div>\n<p>Vitaminet A er et fedtopl\u00f8selig vitamin, som betyder at du kun kan f\u00e5 gavn af A-vitamin hvis du f\u00e5r det n\u00f8dvendige fedt igennem din kost. A-Vitamin eksisterer i, kroppen i selve fedtet. Dette g\u00f8r den for, at kroppen selv kan regulere og gemme til et senere brug. A-vitamin er med til at bidrage til nogle af kroppens vigtigste funktioner.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved A-vitamin:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Bidrager til at vedligeholde normale slimhinder<\/li>\n<li>Bidrager til at vedligeholde et normalt syn<\/li>\n<li>Bidrager til normal funktion af immunforsvaret<\/li>\n<li>Bidrager til en normal oms\u00e6tning af jern<\/li>\n<li>Spiller en vigtig rolle i cellespecialiseringsprocessen<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag:<\/strong><br \/>\nVoksne: 800 mikrogram om dagen<br \/>\nBarn: 400 mikrogram om dagen<\/p>\n<p><strong>A-vitamin i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af A vitamin er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>Levertran: 60000 RE<\/li>\n<li>Hyben: 950 RE<\/li>\n<li>Gulerod: 917 RE<\/li>\n<li>M\u00e6lkeb\u00f8tteblade: 750 RE<\/li>\n<li>Krabbe: 650 RE<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nDu har en ensartet kost, hvilket kan v\u00e6re resultat af en speciel di\u00e6t du f\u00f8lger, som g\u00f8r at der er bestemt vitaminer som din kost ikke indeholder.<br \/>\nHvis du f\u00e5r meget alkohol kan det v\u00e6re med til at for\u00f8ge din mangel p\u00e5 A-vitamin, da alkoholen fjerner de lagret a-vitaminer den gemmer.<\/p>\n<p>Alderdom og graviditet kan ogs\u00e5 v\u00e6re \u00e5rsager til en mangel p\u00e5 A-Vitamin, eller hvis din tarm ikke kan optage fedt lige som normalt, kan du ogs\u00e5 komme i st\u00f8rre mangle af A-vitamin, hvilket ogs\u00e5 kan v\u00e6re et resultat af andet l\u00e6gemiddel du tager.<\/p>\n<p>Hvis du er i tvivl b\u00f8r du altid kontakte din l\u00e6gen. Du b\u00f8r ikke tage A-vitamin ved nedsat nyre funktion.<\/p>\n<p><strong><a title=\"A-vitamin\" href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/a-vitamin-komplette-guide\/\" class=\"local-link\">L\u00e6s alt om A-vitamin lige her &gt;&gt;<\/a><\/strong><\/p>\n<h3><span id=\"B1-vitamin\">B1-vitamin<\/span><\/h3>\n<div class=\"blog-picture\"><img src=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Fotolia_83714769_XS.jpg\" alt=\"b vitamin\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/div>\n<p>Vitaminet B1 ogs\u00e5 kaldet Thiamin, bidrager til en normal hjertefunktion. Vitaminerne hj\u00e6lper kroppen med at omdanne proteiner og sukkerstoffer til energi. Den er god til at hj\u00e6lpe med reparation af celler.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved B1 vitamin:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Bidrager til et sundt hjerte<\/li>\n<li>Bidrager til en normal psykologisk funktion<\/li>\n<li>Medvirker til, at dit nervesystem fungerer normalt<\/li>\n<li>Bidrager til et normalt energistofskifte<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag:<\/strong><br \/>\nVoksne: 1,1 mg<br \/>\nBarn: 0,7 mg<\/p>\n<p><strong>B1-vitamin i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af B1-vitamin er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>G\u00e6rekstrakt: 9,3 mg<\/li>\n<li>Risklid: 2,75 mg<\/li>\n<li>Solsikkefr\u00f8: 2,1 mg<\/li>\n<li>Hvedekim: 1,45 mg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nHvis du har et mangel p\u00e5 B1-vitaminet kan dette komme til udtryk ved, at du oplever en nedsat appetit, tr\u00e6thed og koncentrations besv\u00e6r.<\/p>\n<p>Det kan dog ogs\u00e5 komme til udtryk hvis du spiser en ensidig kost eller ikke indtager tilstr\u00e6kkeligt med mad. Oftest ses vitaminmanglen hos personer med spiseforstyrrelser eller hos alkoholikere.<\/p>\n<p><strong><a title=\"B-vitamin\" href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/b-vitaminer-alt-der-er-vaerd-at-vide\/\" class=\"local-link\">L\u00e6s alt om B-vitamin lige her &gt;&gt;<\/a><\/strong><\/p>\n<h3><span id=\"B2-vitamin_Riboflavin\">B2-vitamin (Riboflavin)<\/span><\/h3>\n<p>Vitaminet B2 eller Riboflavin, har en vigtig del i nervesystemets almindelige funktioner. Ligeledes bidrager B2-vitaminer til at vedligeholde en normal hud og et normalt syn, samt den hj\u00e6lper kroppen med at omdanne proteiner til energi.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved B2 vitamin:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Hj\u00e6lper til en normal og sund hud<\/li>\n<li>Medvirker til at omdanne energi i kroppen<\/li>\n<li>Medvirker til, at dit nervesystem fungerer normalt<\/li>\n<li>Medvirker til, at du f\u00f8ler dig mindre tr\u00e6t og udmattet<\/li>\n<li>Hj\u00e6lper til at beskytte dine celler mod oxidativt stress<\/li>\n<li>Bidrager til at vedligeholde dit syn<\/li>\n<li>Medvirker til at vedligeholde dine slimhinder<\/li>\n<li>Underst\u00f8tter normal oms\u00e6tning af jern<\/li>\n<li>Bidrager til at bevare dine r\u00f8de blodlegemer<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag:<\/strong><br \/>\nVoksne: 1,4 mg<br \/>\nBarn: 0,8 mg<\/p>\n<p><strong>B2-vitamin i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af B2-vitamin er angivet pr. 100 gram af den givnde f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>G\u00e6rekstrakt: 14.3 mg<\/li>\n<li>G\u00e6r, t\u00f8rret: 4 mg<\/li>\n<li>Kyllinge lever r\u00e5: 3.4 mg<\/li>\n<li>Kaffe: 1.36 mg<\/li>\n<li>Pat\u00e9, p\u00e5l\u00e6g: 1.11 mg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nVed mangel p\u00e5 B2-vitaminet eller Riboflavin kan dette resultere i tr\u00e6thed. Ved stor mangel af B2-vitamin, kan du opleve revner i mundvigen og p\u00e5 l\u00e6berne.<\/p>\n<p><strong><a title=\"B-vitamin\" href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/b-vitaminer-alt-der-er-vaerd-at-vide\/\" class=\"local-link\">L\u00e6s alt om B-vitamin lige her &gt;&gt;<\/a><\/strong><\/p>\n<h3><span id=\"B3-vitamin_Niacin\">B3-vitamin (Niacin)<\/span><\/h3>\n<div class=\"blog-picture\"><img src=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/vitmainb3.png\" alt=\"Niacin vitamin b3\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/div>\n<p>Vitaminet B3 bliver ogs\u00e5 kaldt Niacin. Niacin eller B3-vitaminer bidrager til, at du har et normalt energistofskifte samt vedligeholdelsen af normale slimhinder.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved B3 vitamin:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Hj\u00e6lper til en normal og sund hud<\/li>\n<li>Medvirker til at vedligeholde dine slimhinder<\/li>\n<li>Bidrager til et normalt energistofskifte<\/li>\n<li>Medvirker til, at dit nervesystem fungerer normalt<\/li>\n<li>Medvirker til, at du f\u00f8ler dig mindre tr\u00e6t og udmattet<\/li>\n<li>Bidrager til en normal psykologisk funktion<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag:<\/strong><br \/>\nVoksne: 16 mg<br \/>\nBarn: 9 mg<\/p>\n<p><strong>B3-vitamin i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af B3-vitamin er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>G\u00e6r: 43,3 mg<\/li>\n<li>Oksehjerte 40,8 mg<\/li>\n<li>Kaffe, instant: 25,8 mg<\/li>\n<li>Jordn\u00f8d: 24,2 mg<\/li>\n<li>Jordn\u00f8ddesm\u00f8r: 21,3 mg<\/li>\n<li>Teblade: 21,2 mg<\/li>\n<li>Tun i vand: 17,9 mg<\/li>\n<li>Peanuts, (ristet og saltet): 16,2 mg<\/li>\n<li>Kylling: 13,6 mg<\/li>\n<li>R\u00f8get laks:13,5 mg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nDet er meget sj\u00e6ldent at dette ses i Danmark. Hvis det skulle blive aktuelt, opleves det ofte ved bl.a. at have en ensidig kost, eventuelt har en leversygdom eller ved alderdom.<\/p>\n<p><strong><a title=\"B-vitamin\" href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/b-vitaminer-alt-der-er-vaerd-at-vide\/\" class=\"local-link\">L\u00e6s alt om B-vitamin lige her &gt;&gt;<\/a><\/strong><\/p>\n<p><center><img class=\"alignnone size-medium wp-image-4731\" src=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Fotolia_106616288_XS-300x209.jpg\" alt=\" fresh dairy products\" width=\"400\" height=\"289\" \/><\/center><\/p>\n<h3><span id=\"B5-vitamin_Pantothensyre\">B5-vitamin (Pantothensyre)<\/span><\/h3>\n<p>Vitaminet B5 eller navnet Pantothensyre, som har en stor betydning for dannelsen af h\u00e5r, hud og negle. Men B5-vitaminer bidrager ogs\u00e5 til dannelsen af r\u00f8de blodlegemer.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved B5 vitamin:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Bidrager til en normal mental ydeevne<\/li>\n<li>Bidrager til at mindske tr\u00e6thed og udmattelse<\/li>\n<li>Bidrager til et normalt energistoftskifte<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag:<\/strong><br \/>\nVoksne: 6 mg<br \/>\nBarn: 2 mg<\/p>\n<p><strong>B5-vitamin i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af B5-vitamin er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>G\u00e6r: 11,0 mg<\/li>\n<li>Kalvelever: 8,0 mg<\/li>\n<li>\u00c6ggeblomme: 4,40 mg<\/li>\n<li>Gule \u00e6rter: 2,00 mg<\/li>\n<li>Champignon: 2,0 mg<\/li>\n<li>Torskerogn p\u00e5 d\u00e5se: 1,97 mg<\/li>\n<li>Sojamel: 1,8 mg<\/li>\n<li>Kogt hummer: 1,63 mg<\/li>\n<li>Leverpostej:1,6 mg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nMangel af B5-vitamin ses sj\u00e6ldent, men symptomer p\u00e5 dette er typiske influenza symptomer som kan v\u00e6re tr\u00e6thed, diarr\u00e9 eller hovedpine.<\/p>\n<p>Hvis du spiser en ensidig kost eller ikke indtager tilstr\u00e6kkeligt med mad, er du i risiko for at udvikle mangel p\u00e5 b-vitaminer. Dette sker oftest hos personer med spiseforstyrrelser eller hos alkoholikere.<\/p>\n<p><strong><a title=\"B-vitamin\" href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/b-vitaminer-alt-der-er-vaerd-at-vide\/\" class=\"local-link\">L\u00e6s alt om B-vitamin lige her &gt;&gt;<\/a><\/strong><\/p>\n<h3><span id=\"B6-vitamin\">B6-vitamin<\/span><\/h3>\n<p>Vitaminet B6 bidrager til immunforsvarets almene funktioner. B6-vitaminer spiller en rolle i reguleringen af hormonaktiviteten.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved B6 vitamin:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Hj\u00e6lper til en normal og sund hud<\/li>\n<li>Bidrager til en normal psykologisk funktion<\/li>\n<li>Medvirker til, at dit nervesystem fungerer normalt<\/li>\n<li>Bidrager til et velfungerende immunforsvar<\/li>\n<li>Bidrager til at bevare dine r\u00f8de blodlegemer<\/li>\n<li>Medvirker til, at du f\u00f8ler dig mindre tr\u00e6t og udmattet<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag:<\/strong><br \/>\nVoksne: 1,4 mg<br \/>\nBarn: 0,8 mg<\/p>\n<div class=\"blog-picture\"><img src=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/krebs.jpg\" alt=\"b6 vitamin\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/div>\n<p><strong>B6-vitamin i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af B6-vitamin er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>Krebs, r\u00e5: 2.1 mg<\/li>\n<li>G\u00e6r, t\u00f8rret: 2 mg<\/li>\n<li>Dild, t\u00f8rret: 1.71 mg<\/li>\n<li>Pistacien\u00f8d, t\u00f8rret: 1.7 mg<\/li>\n<li>Hvedekim, r\u00e5: 1.42 mg<\/li>\n<li>Hvedeklid: 1.38 mg<\/li>\n<li>G\u00e6rekstrakt: 1.3 mg<\/li>\n<li>Hvidl\u00f8g, r\u00e5: 1.24 mg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nB6-vitamin mangel ses sj\u00e6ldent her hjemme, men symptomer p\u00e5 mangel af vitaminet vil typisk v\u00e6re kramper, hudforandringer og blodmangel.<\/p>\n<p><strong><a title=\"B-vitamin\" href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/b-vitaminer-alt-der-er-vaerd-at-vide\/\" class=\"local-link\">L\u00e6s alt om B-vitamin lige her &gt;&gt;<\/a><\/strong><\/p>\n<h3><span id=\"B8-vitamin_Biotin\">B8-vitamin (Biotin)<\/span><\/h3>\n<p>Vitaminet B8 ogs\u00e5 kaldet Biotin har mange bidrager til vedligeholdelse af systemerne i kroppen. Vitaminet har indvirkning p\u00e5 immunforsvaret, stabiliserer blodsukkerbalancen og dermed hjernens normale funktion.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved B8 vitamin:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Bidrager til en normal funktion af nervesystemet<\/li>\n<li>Bidrager til et normalt makronn\u00e6ringsstoffer stofskifte<\/li>\n<li>Bidrager til en normal psykologisk funktion<\/li>\n<li>Bidrager til opretholdelse af normal h\u00e5r<\/li>\n<li>Bidrager til vedligeholdelse af normale slimhinder<\/li>\n<li>Bidrager til opretholdelse af normal hud<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag:<\/strong><br \/>\nVoksne: 50 mikrogram<br \/>\nBarn: 8 mikrogram<\/p>\n<p><strong>B8-vitamin i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af B8-vitamin er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>\u00d8lg\u00e6r: 80 mg<\/li>\n<li>Grise nyre: 32mg<\/li>\n<li>G\u00e6rekstrakt: 27 mg<\/li>\n<li>Svinelever: 27 mg<\/li>\n<li>Hvedeklid: 14 mg<\/li>\n<li>Hvedekim: 12 mg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nDet er ekstremt sj\u00e6lendt at v\u00e6re i underskud af Biotin lige som resten af B-vitaminerne her i Danmark fordi vi f\u00e5r tilstr\u00e6kkeligt igennem vores kost. Men symptomer p\u00e5 det kan v\u00e6re h\u00e5rtab, tr\u00e6thed, smerter i musklerne, eller depressioner.<\/p>\n<p><strong><a title=\"B-vitamin\" href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/b-vitaminer-alt-der-er-vaerd-at-vide\/\" class=\"local-link\">L\u00e6s alt om B-vitamin lige her &gt;&gt;<\/a><\/strong><\/p>\n<h3><span id=\"B12-vitamin\">B12-vitamin<\/span><\/h3>\n<p><img class=\"alignright size-thumbnail wp-image-6640\" src=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Fotolia_128136035_S-310x200.jpg\" alt=\"B12 vitamin mad\" width=\"310\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Fotolia_128136035_S-310x200.jpg 310w, https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Fotolia_128136035_S-300x195.jpg 300w, https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Fotolia_128136035_S-768x498.jpg 768w, https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Fotolia_128136035_S-610x396.jpg 610w, https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Fotolia_128136035_S.jpg 860w\" sizes=\"(max-width: 310px) 100vw, 310px\" \/><br \/>\nVitaminet B12 bidrager til vedligeholdelsen af din krops systemer. Det spiller en rolle i dannelsen af r\u00f8de blodlegemer. B12-Vitaminer bidrager ogs\u00e5 til at mindske tr\u00e6thed og udmattelse.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved B12 vitamin:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Spiller en vigtig rolle i celledelingsprocessen<\/li>\n<li>Bidrager til et normalt energistofskifte<\/li>\n<li>Medvirker til, at dit nervesystem fungerer normalt<\/li>\n<li>Bidrager til et velfungerende immunforsvar<\/li>\n<li>Bidrager til at bevare dine r\u00f8de blodlegemer<\/li>\n<li>Medvirker til, at du f\u00f8ler dig mindre tr\u00e6t og udmattet<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag:<\/strong><br \/>\nVoksne: 2,5 mikrogram<br \/>\nBarn: 1 mikrogram<\/p>\n<p><strong>B12-vitamin i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af B12-vitamin er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>Okselever r\u00e5 : 110 mkg<\/li>\n<li>Kalvelever r\u00e5 : 60 mkg<\/li>\n<li>Andelever r\u00e5: 54 mkg<\/li>\n<li>Svinelever r\u00e5 : 40 mkg<\/li>\n<li>Oksenyre r\u00e5 : 31 mkg<\/li>\n<li>Torskelever r\u00f8get: 22 mkg<\/li>\n<li>Krabbekl\u00f8er konserves: 13.5 mkg<\/li>\n<li>Musling kogt: 10.2 mkg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nDette mangel ses stort set kun hos vegetarer og veganere, det skal dog p\u00e5peges at det tager mange \u00e5r om at udvikle en mangel p\u00e5 vitaminet. Dette g\u00f8r det fordi kroppen har nemt ved at holde p\u00e5 vitaminet i langtid. Lette symptomer p\u00e5 mangel af B12 kan v\u00e6re blodmangel og demenslignende symptomer hos \u00e6ldre.<\/p>\n<p><strong><a title=\"B-vitamin\" href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/b-vitaminer-alt-der-er-vaerd-at-vide\/\" class=\"local-link\">L\u00e6s alt om B-vitamin lige her &gt;&gt;<\/a><\/strong><\/p>\n<p><center><img class=\"alignnone size-medium wp-image-4733\" src=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/sea-buckthorn-440787_640-300x191.jpg\" alt=\"sea-buckthorn-440787_640\" width=\"400\" height=\"271\" \/><\/center><\/p>\n<h3><span id=\"C-vitamin\">C-vitamin<\/span><\/h3>\n<p>Vitaminet C og jern er n\u00f8dvendige for kroppens dannelse af \u00e9n af de 20 aminosyrer, som kroppen bruger til opbyggelse af protein. C-vitamin er vandopl\u00f8seligt og kaldes ogs\u00e5 for ascorbinsyrer.<\/p>\n<p>C-vitamin er med til at vedligeholde immunsystemets almindelige funktioner b\u00e5de under og efter fysisk tr\u00e6ning. C-vitamin \u00f8ger optagelsen af jern. Kollagen har betydning for normal fungerende hud, t\u00e6nder, tandk\u00f8d, brusk og knogler.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved C vitamin:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Bidrager til immunsystems normale funktion under og efter intensiv fysisk tr\u00e6ning ved et indtag p\u00e5 200 mg om dagen.<\/li>\n<li>Beskytter dine celler med oxidativt stress.<\/li>\n<li>Hj\u00e6lper til normalt energistofskifte.<\/li>\n<li>Bidrager til at nervesystemet fungerer som det skal<\/li>\n<li>Mindsker tr\u00e6thed og udmattelse.<\/li>\n<li>\u00d8ger optagelsen af jern.<\/li>\n<li>Bidrager til re-genereringen af den reducerede form af E vitamin<\/li>\n<li>Normal dannelse af kollagen, der har betydning for velfungerende blodkar, knogler, brusk, tandk\u00f8d, t\u00e6nder og hud.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag:<\/strong><br \/>\nVoksne: 75-80 mg<br \/>\nBarn: 40 mg<\/p>\n<p><strong>C-vitamin i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af C-vitamin er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>Hyben: 840 mg<\/li>\n<li>Havtorn: 400 mg<\/li>\n<li>Persille: 308 mg<\/li>\n<li>R\u00f8d peberfrugt: 191 mg<\/li>\n<li>Solb\u00e6r: 181 mg<\/li>\n<li>Gr\u00f8nk\u00e5l: 169 mg<\/li>\n<li>Peberrod: 152 mg<\/li>\n<li>Citronskal: 129 mg<\/li>\n<li>Broccoli: 121 mg<\/li>\n<li>Appelsin: 60 mg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nDet er rigtig sv\u00e6rt at komme i mangel p\u00e5 C-vitamin da dette findes i forholdsvis mange madvarer. Derudover er symptomerne ikke lige s\u00e5 tydelige som ved mange andre, derfor s\u00e5 skal c-vitamin mangel ofte m\u00e5les ved en blodpr\u00f8ve, og din krop har ikke brug for mere end 5-10 mg for at du n\u00e6sten ikke har nogen mulighed for at bem\u00e6rke at du er i mangel.<\/p>\n<p>C-vitamin er dog heller ikke mulig at indtage for meget af, eftersom at det er et vandopl\u00f8seligt vitamin, s\u00e5 det bliver udskilt via dit urin, hvis du skulle have indtaget for meget.<\/p>\n<p><strong><a title=\"C-vitamin\" href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/c-vitamin-vaerd-vide\/\" class=\"local-link\">L\u00e6s alt om C-vitamin lige her &gt;&gt;<\/a><\/strong><\/p>\n<h3><span id=\"D-vitamin\">D-vitamin<\/span><\/h3>\n<p>D-vitamin er fedtopl\u00f8seligt, hvilket betyder, at det ikke kan opl\u00f8ses i vand, og dermed udskilles med urinen. I stedet ophobes D-vitamin i kroppens fedtdepoter. Kroppen kan selv danne D-vitamin ved sollys, som huden tager imod.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved D vitamin:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Opretholder calciumindholdet i blodet<\/li>\n<li>Vedligeholder normale knogler<\/li>\n<li>Optagelse og udnyttelse af fosfor og calcium<\/li>\n<li>Bidrager til immunsystemets normale funktion<\/li>\n<li>Vedligeholder normale og sunde t\u00e6nder<\/li>\n<li>Bidrager til en normal muskelfunktion<\/li>\n<li>Vigtigt for udviklingen af en sund krop hos b\u00f8rn<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag:<\/strong><br \/>\nVoksne: 5 mikrogram<br \/>\nBarn: 10 mikrogram<\/p>\n<p><strong>D-vitamin i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af D-vitamin er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>Levertran fra sej: 500 mcg<\/li>\n<li>Levertran fra torsk: 250 mcg<\/li>\n<li>Vildt laks: 30 mcg<\/li>\n<li>Torskerogn: 27 mcg<\/li>\n<li>R\u00f8get sild: 13 mcg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nHar du mangel p\u00e5 D-vitamin vil symptomerne som oftest v\u00e6re noget mildere end ved mangel p\u00e5 de fleste andre vitaminer og mineraler. De mest udbredte symptomer er bl.a. smerter i musklerne og nedsat kraft, smerter i knogler og besv\u00e6r med at rejse sig op.<\/p>\n<p><strong><a title=\"D-vitamin\" href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/d-vitamin-solskinsvitaminet\/\" class=\"local-link\">L\u00e6s alt om D-vitamin lige her &gt;&gt;<\/a><\/strong><\/p>\n<h3><span id=\"E-vitamin\">E-vitamin<\/span><\/h3>\n<p>Vitaminet E er et antioxidant, der hj\u00e6lper kroppen med at fedtstoffer ikke bliver harske i kroppen.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved E vitamin:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Vitamin E bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag:<\/strong><br \/>\nVoksne: 12 mg<br \/>\nBarn: 5 mg<\/p>\n<p><strong>E-vitamin i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af E-vitamin er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>Hvedekimolie: 149 aTE<\/li>\n<li>Solsikkeolie: 55 aTE<\/li>\n<li>Solsikkefr\u00f8, afskallede, t\u00f8rrede: 49.5 aTE<\/li>\n<li>Tidselolie 38.7 aTE<\/li>\n<li>Bomuldsfr\u00f8olie: 35.3 aTE<\/li>\n<li>Torsk, levertran: 30 aTE<\/li>\n<li>Vindruekerneolie: 28.8 aTE<\/li>\n<li>Palmekerneolie: 25.6 aTE<\/li>\n<li>Pinjefr\u00f8, t\u00f8rrede: 24 aTE<\/li>\n<li>Mandel, r\u00e5: 24 aTE<\/li>\n<li>Karry, pulver: 22 aTE<\/li>\n<li>Hasseln\u00f8d, t\u00f8rret: 21 aTE<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nI Danmark er det for sunde mennesker ikke rigtig muligt at se et eventuelt mangel p\u00e5 E-vitamin, ogs\u00e5 selvom kosten igennem en l\u00e6ngere periode har v\u00e6ret foruden e-vitamin.<\/p>\n<p>Personer der er i mangel af E-vitamin, er ofte personer som har en nedsat optagelse af fedt fra tarmen. Dette kan skyldes l\u00e6gemidler der kan h\u00e6mmer fedtoptagelsen, ved f.eks. for tidligt f\u00f8dte b\u00f8rn eller folk med arvelige sygdomme.<\/p>\n<p><center><img class=\"alignnone size-medium wp-image-4730\" src=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/almonds-768699_640-300x200.jpg\" alt=\"almonds\" width=\"400\" height=\"280\" \/><\/center><\/p>\n<p><strong><a title=\"E-vitamin\" href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/e-vitamin-alt-der-er-vaerd-at-vide\/\" class=\"local-link\">L\u00e6s alt om E-vitamin lige her &gt;&gt;<\/a><\/strong><\/p>\n<h3><span id=\"K-vitamin\">K-vitamin<\/span><\/h3>\n<p>K-vitamin har f\u00e5et sit navn K for koagulation, hvilket betyder blodst\u00f8rkning. K-vitaminer bidrager nemlig til en normal st\u00f8rkning af blodet, samt bidrager til vedligeholdelse af normale knogler. Hvis du har mangel p\u00e5 K-vitamin mister dit blod evnen til at st\u00f8rkne.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved K vitamin:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Bidrager til at vedligeholde normale knogler<\/li>\n<li>Bidrager til en normal st\u00f8rkning af blod, dvs. dit blod mister evnen til at st\u00f8rkne ved s\u00e5r.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag:<\/strong><br \/>\nVoksne: 75 mikrogram<br \/>\nBarn: 30 mikrogram<\/p>\n<p><strong>K-vitamin i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af K-vitamin er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>Persille, r\u00e5: 790 \u03bcg<\/li>\n<li>Spinat: r\u00e5 560 \u03bcg<\/li>\n<li>Koriander, friske: 310 \u03bcg<\/li>\n<li>Kik\u00e6rter: 264 \u03bcg<\/li>\n<li>Broccoli, r\u00e5: 260 \u03bcg<\/li>\n<li>Rosenk\u00e5l, dybfrost:250 \u03bcg<\/li>\n<li>Gr\u00f8nk\u00e5l, r\u00e5: 250 \u03bcg<\/li>\n<li>Rosenk\u00e5l, r\u00e5: 250 \u03bcg<\/li>\n<li>Spidsk\u00e5l, r\u00e5: 170 \u03bcg<\/li>\n<li>Mungb\u00f8nner, t\u00f8rrede, r\u00e5: 170 \u03bcg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nDen eneste rigtig symptom p\u00e5 at du er i mangel af K-vitamin, er hvis du har en \u00f8get tendens til at begynde at bl\u00f8de, samt at dit blog har sv\u00e6rt ved at st\u00f8rkne. K-vitamin har den engskab at det f\u00e5r blod til at st\u00f8rkne hurtigt.<\/p>\n<h3><span id=\"Folinsyre\">Folinsyre<\/span><\/h3>\n<p>Folinsyre eller folsyre som det ogs\u00e5 hedder, tilh\u00f8rer gruppen af B-vitaminer. Det er et vandopl\u00f8seligt vitamint, hvilket ogs\u00e5 g\u00f8r at det overskydende Folsyre du kan have i kroppen kommer ud sammen med din urin.<\/p>\n<p>Sammen med B12-vitamin er Folsyre n\u00f8dvendig for en normal funktion af DNA i kromosomerne i kroppens celler.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved Folinsyre:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Bidrager til immunforsvars normale funktioner<\/li>\n<li>Folat bidrager til v\u00e6vsv\u00e6ksten hos den gravide kvinde<\/li>\n<li>Folat bidrager til normal bloddannelse<\/li>\n<li>Folat bidrager til at mindske tr\u00e6thed og udmattelse<\/li>\n<li>Folat spiller en rolle i celledelingsprocessen<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag:<\/strong><br \/>\nVoksne: 200 mikrogram<br \/>\nBarn: 75 mikrogram<\/p>\n<div class=\"blog-picture\"><img src=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/folinsyre.jpg\" alt=\"folinsyre\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/div>\n<p><strong>Folinsyre i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af folinsyre er angivet i forskellig m\u00e5l under hver f\u00f8devare:<\/p>\n<ul>\n<li>Linser \u2013 1 kop = 358 mcg af folat (90%)<\/li>\n<li>Pinto b\u00f8nner \u2013 1 kop = 294 mcg af folat (74%)<\/li>\n<li>Garbanzo b\u00f8nner \u2013 1 kop = 282 mcg af folat (71%)<\/li>\n<li>Sorte b\u00f8nner \u2013 1 kop = 256 mcg af folat (64%)<\/li>\n<li>Solsikkefr\u00f8 \u2013 \u00bc kop = 82 mcg af folat (21%)<\/li>\n<li>Peanuts \u2013 \u00bc kop = 88 mcg af folat (22%)<\/li>\n<li>H\u00f8rfr\u00f8 \u2013 2 spsk = 54 mcg af folat (14% )<\/li>\n<li>Mandler \u2013 1 kop = 46 mcg folat (12% )<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nDer er mange m\u00e5der man kan \u00f8ge sandsynligheden for at v\u00e6re i mangel af Folisyre. Men det ses ved at du kan have forskellige irritationtilstande i og p\u00e5 din tunge, en depression, eller hvis du bliver ramt af forskellige muskelsygdomme. Det er dog meget sj\u00e6ldent man er i underskud af folinsyre i kroppen, da man f\u00e5r store m\u00e6ngder igennem en normal kost.<\/p>\n<p><strong><a title=\"Folinsyre\" href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/folinsyre-du-boer-vide-lige\/\" class=\"local-link\">L\u00e6s alt om Folinsyre lige her &gt;&gt;<\/a><\/strong><\/p>\n<h2><span id=\"Mineraler\"><strong>Mineraler:<\/strong><\/span><\/h2>\n<h3><span id=\"Jern\">Jern<\/span><\/h3>\n<div class=\"blog-picture\"><img src=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/jern-1.jpg\" alt=\"jern\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/div>\n<p>Jern er et mineral der er meget vigtig for kroppen. Det bidrager til en normal transport af ilt i kroppen.<br \/>\nDet hj\u00e6lper din krop til at mindske tr\u00e6thed og udmattelse. Derudover er det ogs\u00e5 en vigtig del af celledelingsprocessen.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved Jern:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Bidrager til et normalt stofskifte<\/li>\n<li>Bidrager til normal dannelse af de r\u00f8de blodlegemer<\/li>\n<li>Bidrager til en normal ilt transport i kroppen<\/li>\n<li>Bidrager til en normal funktion af immunforsvaret<\/li>\n<li>Spiller en rolle i processen med celledeling<\/li>\n<li>Bidrager til at mindske tr\u00e6thed og udmattelse<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag:<\/strong><br \/>\nVoksne: 14 mg<br \/>\nBarn: 8 mg<\/p>\n<p><strong>Jern i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af jern er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>Lever: 30,5 mg<\/li>\n<li>Hvedeklid: 19 mg<\/li>\n<li>H\u00f8rfr\u00f8: 14,6 mg<\/li>\n<li>Sesamfr\u00f8: 14,6 mg<\/li>\n<li>Solt\u00f8rret tomat: 9,09 mg<\/li>\n<li>Tang: 9 mg<\/li>\n<li>Kanelstang: 8,3 mg<\/li>\n<li>Mungb\u00f8nner: 6,5 mg<\/li>\n<li>Kik\u00e6rter: 6,4 mg<\/li>\n<li>Cashewn\u00f8d: 6 mg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nTo af de mest hyppige symptomer p\u00e5 Jernmangel er tr\u00e6thed og m\u00e5ske muskelsvaghed. Andre ting der kan indikere at du er i underskud af jern kan v\u00e6re bleghed, hjertebanken, hovedpine, svimmelhed og \u00e5nden\u00f8d.<\/p>\n<p><strong><a title=\"Jern\" href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/jern-7-beviste-positive-egenskaber\/\" class=\"local-link\">L\u00e6s alt om Jern lige her &gt;&gt;<\/a><\/strong><\/p>\n<h3><span id=\"Magnesium\">Magnesium<\/span><\/h3>\n<div class=\"blog-picture\"><img src=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/magnesium.jpg\" alt=\"magnesium\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/div>\n<p>Magnesium er en helt naturlig del af vores kroppe. Den gennemsnitlige persons krop indeholder ca. 25-30 gram magnesium kollektivt i knoglerne og i blodbanerne. Magnesium fungerer som en katalysator som st\u00e5r for en bred vifte af biologiske og fysiologiske funktioner i vores krop.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved Magnesium:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Bidrager til en reduktion af tr\u00e6thed og udmattelse<\/li>\n<li>Bidrager til elektrolytbalancen<\/li>\n<li>Bidrager til et normalt stofskifte<\/li>\n<li>Bidrager til en normal af nervesystemet<\/li>\n<li>Bidrager til en normal muskelfunktion<\/li>\n<li>Bidrager til en normalproteinsyntese<\/li>\n<li>Bidrager til at vedligeholde normale knogler<\/li>\n<li>Underst\u00f8tter en normal psykologisk funktion<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag<\/strong><br \/>\nVoksne: 375 mg<br \/>\nBarn: 85 mg<\/p>\n<p><strong>Magnesium i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af magnesium er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>Mandler: 265 mg<\/li>\n<li>Havregryn: 200 mg<\/li>\n<li>Kik\u00e6rter: 158 mg<\/li>\n<li>Bulgur: 116 mg<\/li>\n<li>M\u00f8rk chokolade: 121 mg<\/li>\n<li>Tofu: 111 mg<\/li>\n<li>Figner: 92 mg<\/li>\n<li>Jomfruhummer: 68 mg<\/li>\n<li>Spinat 26 mg<\/li>\n<li>Broccoli: 20 mg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nDu vil kunne m\u00e6rke en \u00f8get tr\u00e6thed og opleve, at du lettere bliver udmattet. Det bliver derfor ogs\u00e5 sv\u00e6rere at koncentrere sig. N\u00e5r kroppen mangler magnesium kan det ogs\u00e5 s\u00e6nke appetitten. Du kan ogs\u00e5 opleve rysten og sm\u00e5 kramper i kroppen.<\/p>\n<p>I perioder hvor du er udsat for et stort pres eller f\u00f8ler stress kan du ogs\u00e5 komme i magnesiummangel.<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/magnesium-alt-der-er-vaerd-at-vide\/\" class=\"local-link\">L\u00e6s alt om Magnesium lige her &gt;&gt;<\/a> eller bliv klogere p\u00e5, <a href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/magnesium-test-vaelg-det-bedste-magnesiumtilskud-til-dit-behov\/\" class=\"local-link\">hvilket magnesiumtilskud der passer til dit behov her &gt;&gt;<\/a><\/strong><\/p>\n<p><center><img class=\"alignnone size-medium wp-image-4727\" src=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/fennel-1311673_640-300x202.jpg\" alt=\"fennikel\" width=\"400\" height=\"282\" \/><\/center><\/p>\n<h3><span id=\"Calcium\">Calcium<\/span><\/h3>\n<p>Calcium er det mest almindelige mineral i kroppen, eftersom at det er det mineral som kroppen indeholder den st\u00f8rste m\u00e6ngde af. Calcium har en stor indflydelse p\u00e5 hvordan vores krop fungere ved bl.a. at have en stor rolle i opbygningen af vores knogler.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved Calcium<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Bidrager til et normal stofskifte<\/li>\n<li>Bidrager til en normal muskelfunktion<\/li>\n<li>Bidrager til en normal psykologisk funktion<\/li>\n<li>Bidrager til en normal funktion af ford\u00f8jelses enzymer<\/li>\n<li>-Calcium er n\u00f8dvendigt for vedligeholdelse af normale knogler<\/li>\n<li>Holder t\u00e6nderne sunde og st\u00e6rke<\/li>\n<li>Velfungerende funktion med naturlig st\u00f8rkning af blodet og blodtrykket generelt<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag<\/strong><br \/>\nVoksne: 800 mg<br \/>\nBarn: 600 mg<\/p>\n<p><strong>Calcium i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af calcium er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>Birkes: 1450 mg<\/li>\n<li>Parmesan: 1180 mg<\/li>\n<li>Sardin: 420 mg<\/li>\n<li>Mandel: 256 mg<\/li>\n<li>H\u00f8rfr\u00f8: 201 mg<\/li>\n<li>Havregryn: 180 mg<\/li>\n<li>M\u00e6lkeb\u00f8tteblade: 150 mg<\/li>\n<li>Hasseln\u00f8d: 136 mg<\/li>\n<li>Spinat 129 mg<\/li>\n<li>Kik\u00e6rter: 124 mg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nNogle af de symptomer der kan v\u00e6re ved st\u00f8rre mangel af Calcium kan v\u00e6re prikken og stikken i fingre og omkring munden. I tilf\u00e6lde hvor at der er et stort mangel af Calcium kan der opst\u00e5 kramper, hjertestop og mentale forstyrrelser.<\/p>\n<p>Dog er det for mange danskere meget sv\u00e6rt at komme i underskud, eftersom at vi er en nation der indtager store m\u00e6ngder af Calcium igennem mejeriprodukter.<\/p>\n<p><strong><a title=\"Calcium\" href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/calcium-komplet-vejledning-8-beviste-virkninger\/\" class=\"local-link\">L\u00e6s alt om Calcium lige her &gt;&gt;<\/a><\/strong><\/p>\n<h3><span id=\"Chrom\">Chrom<\/span><\/h3>\n<div class=\"blog-picture\"><img src=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/chrom.jpg\" alt=\"chrom\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/div>\n<p>Chrom bidrager til at holde blodsukkerniveauet nede i din krop. Du indtager Chrom igennem mange forskellige madvarer derfor er det ogs\u00e5 sj\u00e6lendt, at danskere kommer i underskud af dette mineral.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved Chrom<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Bidrager til et normalt makron\u00e6ringsstof skifte<\/li>\n<li>Bidrager til at opretholde et normalt blodsukkerniveau<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag<\/strong><br \/>\nVoksne: 40 mikrogram<br \/>\nBarn: 11 mikrogram<\/p>\n<p><strong>Chrom i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af chrom er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>Kakaopulver \u2013 173 \u00b5g<\/li>\n<li>T\u00f8rret abrikoser \u2013 80 \u00b5g<\/li>\n<li>T\u00f8rrede Dadler \u2013 80 \u00b5g<\/li>\n<li>T\u00f8rret Birkes \u2013 75.2 \u00b5g<\/li>\n<li>Oksek\u00f8dsbouillon \u2013 50 \u00b5g<\/li>\n<li>Lakridskonfekt \u2013 43 \u00b5g<\/li>\n<li>Figen frugtp\u00e5l\u00e6g \u2013 40.2 \u00b5g<\/li>\n<li>R\u00f8get svinefilet (P\u00e5l\u00e6g) \u2013 40 \u00b5g<\/li>\n<li>Kogt hamburgerryg \u2013 30 \u00b5g<\/li>\n<li>Kogt musling \u2013 25.6 \u00b5g<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nMan har idag kun fundet 3 symptomer som man er sikker p\u00e5 skyldes underskud af Chrom. De er alle fundet efter m\u00e5neder eller \u00e5r med kunstig tilf\u00f8rsel af mad som f.eks. ved hj\u00e6lp af sonde, drop eller lignende.<\/p>\n<h3><span id=\"Fosfor\">Fosfor<\/span><\/h3>\n<p>Fosfor er et meget vigtig mineral for kroppen, som dog ogs\u00e5 findes i store m\u00e6ngder. Fosfor er en stor del af alle kroppens celler og v\u00e6v. Kroppen har indhold p\u00e5 et sted imellem 800-1200 gram Fosfor, hvor at st\u00f8rste delen er af det mest af dette er bundet i skelettet.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved Fosfor<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Bidrager til et normalt stofskifte<\/li>\n<li>Bidrager til en normal funktion i cellemembranen<\/li>\n<li>Bidrager til at vedligeholde normale knogler<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag<\/strong><br \/>\nVoksne: 700 mg<br \/>\nBarn: 470 mg<\/p>\n<div class=\"blog-picture\"><img src=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/t\u00f8rg\u00e6r.jpg\" alt=\"t\u00f8rg\u00e6r\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/div>\n<p><strong>Fosfor i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af fosfor er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>Bagepulver: 8430 mg<\/li>\n<li>G\u00e6r, t\u00f8rret: 1290 mg<\/li>\n<li>Hvedeklid: 1055 mg<\/li>\n<li>Skummetm\u00e6lkspulver: 956 mg<\/li>\n<li>Parmesan, 32+: 930 mg<\/li>\n<li>Smelteost, 20+: 912 mg<\/li>\n<li>Birkes, fr\u00f8: 849 mg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nEn af de typiske ting man ville kunne m\u00e6rke hvis man er i mangel p\u00e5 Fosfor er, at musklerne vil have tendens til at krampe. Det kan ogs\u00e5 give en nedsat appetit.<\/p>\n<p>Det er dog sv\u00e6rt at have en mangel p\u00e5 Fosfor eftersom at nyren tilbageholder det, for at din krop hele tiden har nok til at der bliver et decideret mangel i kroppen.<\/p>\n<h3><span id=\"Zink\">Zink<\/span><\/h3>\n<p>Zink er noget der findes i alle kroppens celler og i alle forskellige typer kropsv\u00e6ske. Der findes store m\u00e6ngder zink i din krop. De udg\u00f8r blandt andet en v\u00e6sentlig del af de enzymer som oms\u00e6tter kulhydrater og proteiner til n\u00e6ring for kroppen.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved Zink<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Bidrager til en normal DNA syntese<\/li>\n<li>Bidrager til et normalt syre-base stofskifte<\/li>\n<li>Bidrager til et normalt kulhydratstofskifte<\/li>\n<li>Bidrager til en normal kognitiv funktion<\/li>\n<li>Bidrager til en normal frugtbarhed og reproduktion<\/li>\n<li>Zink bidrager til en normal oms\u00e6tning af fedtsyrer<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag<\/strong><br \/>\nVoksne: 10 mg<br \/>\nBarn: 5 mg<\/p>\n<div class=\"blog-picture\"><img src=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/oyster-1522835_960_720.jpg\" alt=\"\u00f8sters\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/div>\n<p><strong>Zink i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af zink er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>\u00d8sters, r\u00e5: 84.4 mg<\/li>\n<li>Hvedekim, r\u00e5: 17.8 mg<\/li>\n<li>Krabbekl\u00f8er, r\u00e5: 11.9 mg<\/li>\n<li>Sesamfr\u00f8, afskallede: 7.75 mg<\/li>\n<li>H\u00f8rfr\u00f8, r\u00e5: 7.75 mg<\/li>\n<li>Sesamfr\u00f8, hele, t\u00f8rrede: 7.75 mg<\/li>\n<li>Pinjefr\u00f8, t\u00f8rrede: 6.45 mg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nZinkmangel ses n\u00e6sten aldrig i danmark fordi vi f\u00e5r den, i stor stil, bl.a. igennem vores mejeriprodukter. Men symptomer der kan v\u00e6re eksisterende er en nedsat v\u00e6kst, hvilket oftest er g\u00e6ldende for b\u00f8rn. Der er ogs\u00e5 mange andre som bl.a. h\u00e5rtab, D\u00e5rlig s\u00e5rheling, eller en nedsat appetit, som er de mest synlige hvis det er.<\/p>\n<h3><span id=\"Kobber\">Kobber<\/span><\/h3>\n<p>Kroppen bruger Kobber til at pleje din krop b\u00e5de udvendigt og indvendigt. Dette g\u00f8r den ved at binde sig med andre enzymer i kroppen som blandt andet beskytter kroppen mod frie radikaler som er et skadeligt affaldsprodukt fra cellernes stofskifte.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved Kobber<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Kobber bidrager til immunsystemets normale funktion<\/li>\n<li>Kobber bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress<\/li>\n<li>Bidrager til en normal funktion af nervesystemet<\/li>\n<li>Bidrager til en normal jern transport i kroppen<\/li>\n<li>Bidrager til en normal hudpigmentering<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag<\/strong><br \/>\nVoksne: 1 mg<br \/>\nBarn: 0,34 mg<\/p>\n<p><strong>Kobber i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af kobber er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>\u00d8sters, r\u00e5: 7.93 mg<\/li>\n<li>Lever, okse, r\u00e5: 6.4 mg<\/li>\n<li>G\u00e6r, t\u00f8rret: 5 mg<\/li>\n<li>Krabbe, kogt: 4.8 mg<\/li>\n<li>Te, blade: 2.5 mg<\/li>\n<li>Cashewn\u00f8d, olieristet: 2.04 mg<\/li>\n<li>Paran\u00f8d: 1.76 mg<\/li>\n<li>Kaffeb\u00f8nne, ristet, formalet: 1.55 mg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nKobbermangel ses ofte ved mindre b\u00f8rn. Dette g\u00f8r det oftest, hvis de er blevet ern\u00e6ret med kom\u00e6lk.<br \/>\nDet kan bekr\u00e6ftes ved, at man har et for lavt antal af en bestemt type hvide blodlegemer. G\u00e5 til l\u00e6ge hvis, du har en st\u00f8rre tendens til infektioner og eventuelle knogleforandringer.<\/p>\n<h3><span id=\"Jod\">Jod<\/span><\/h3>\n<p>Jod er et vigtigt mineral for dig og din krop. Mangel p\u00e5 Jod kan ramme dig med sygdom og for meget Jod kan is\u00e6r v\u00e6re skadende for gravide og ammende. Kroppen bruger Jod til at regulere stofskiftet.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved Jod<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Bidrager til en normal kognitiv funktion<\/li>\n<li>Bidrager til et normalt stofskifte<\/li>\n<li>Bidrager til normal funktion af nervesystemet<\/li>\n<li>Bidrager til en normal opretholdelse af huden<\/li>\n<li>Jod bidrager til en normal produktion af skjoldbruskkirtelhormoner og en normal skjoldbruskkirtelfunktion<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag<\/strong><br \/>\nVoksne: 150 mikrogram<br \/>\nBarn: 70 mikrogram<\/p>\n<div class=\"blog-picture\"><img src=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/salt.jpg\" alt=\"salt jod\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/div>\n<p><strong>Jod i f\u00f8devarer: <\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af jod er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>Tang, konbu, t\u00f8rret (kelp): 36000 \u03bcg<\/li>\n<li>Salt, bordsalt: 1830 \u03bcg<\/li>\n<li>Hummer, r\u00e5: 700 \u03bcg<\/li>\n<li>Torsk, lever, r\u00e5: 500 \u03bcg<\/li>\n<li>Bouillon, oksek\u00f8d: 390 \u03bcg<\/li>\n<li>Konge\u00e5l (pighaj), r\u00e5: 260 \u03bcg<\/li>\n<li>Jomfruhummer, r\u00e5: 240 \u03bcg<\/li>\n<li>Musling, konserves: 197 \u03bcg<\/li>\n<li>Hummer, kogt: 140 \u03bcg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nJod har flere symptomer. En af de mest normale er sygdommen struma, der tegnes p\u00e5 v\u00e6gtstigning og tr\u00e6thed. En forklaring p\u00e5 at 10-15 procent af danskerne over 60 f\u00e5r struma, er pga. manglende indtagelse af fisk.<\/p>\n<h3><span id=\"Mangan\">Mangan<\/span><\/h3>\n<div class=\"blog-picture\"><img src=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/mangan.jpg\" alt=\"mangan\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/div>\n<p>Mangan bidrager til den normale funktion i kroppens systemer. Dette indeb\u00e6re blandt andet en vedligeholdelse af knoglerne og en normal dannelse af bindev\u00e6vet.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved Mangan<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Bidrager til et normalt energistofskifte<\/li>\n<li>Bidrager til at vedligeholde normale knogler<\/li>\n<li>Bidrager til normal dannelse af bindev\u00e6vet<\/li>\n<li>Bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag<\/strong><br \/>\nVoksne: 2 mg<br \/>\nBarn: 1,2 mg<\/p>\n<p><strong>Mangan i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af Mangan er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>Te blade- 71 mg<\/li>\n<li>Hvedeklid &#8211; 15 mg<\/li>\n<li>T\u00f8rret pinjekerner &#8211; 8.80 mg<\/li>\n<li>T\u00f8rret Hasseln\u00f8dder &#8211; 7.20 mg<\/li>\n<li>Havregryn &#8211; 5.80 mg<\/li>\n<li>Hyben pulver- 5.50 mg<\/li>\n<li>Pecann\u00f8dder &#8211; 4.50 mg<\/li>\n<li>Ris &#8211; 3.90 mg<\/li>\n<li>Kn\u00e6kbr\u00f8d &#8211; 3.60 mg<\/li>\n<li>Bulgur- 3.60 mg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nDet er ikke muligt via din kost at komme i underskud af Mangan.<\/p>\n<h3><span id=\"Selen\">Selen<\/span><\/h3>\n<p>Selen er en del af svovlfamilien. Selen er et stof som indg\u00e5r i enzymerne, der er med til at fremme nedbrydningen af et affaldsstof som kroppen afgiver n\u00e5r kroppens celler danner energi ud fra ilt og n\u00e6ring. Derudover har selen en positiv effekt p\u00e5 dit normale immunforsvar.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved Selen<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Bidrager til vedligeholdelse af h\u00e5r og negle<\/li>\n<li>Hj\u00e6lper til normal funktion af immunsystemet<\/li>\n<li>Opretholder en normal funktion af skjoldbruskkirtelfunktion<\/li>\n<li>Bidrager til dannelse af s\u00e6dceller<\/li>\n<li>Beskytter cellerne mod oxidativ stress<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag<\/strong><br \/>\nVoksne: 55 mg<br \/>\nBarn: 20 mg<\/p>\n<div class=\"blog-picture\"><img src=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/para.png\" alt=\"paran\u00f8dder selen\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/div>\n<p><strong>Selen i f\u00f8devarer:<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af Selen er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>Nyre, svin: 182 \u03bcg<\/li>\n<li>Kippers i olie, konserves: 140 \u03bcg<\/li>\n<li>Paran\u00f8d: 103 \u03bcg<\/li>\n<li>Krabbekl\u00f8er, r\u00e5: 82 \u03bcg<\/li>\n<li>Tun, r\u00e5: 79.6 \u03bcg<\/li>\n<li>R\u00f8dtunge, r\u00e5: 75.3 \u03bcg<\/li>\n<li>Torsk, lever: r\u00e5: 63.5 \u03bcg<\/li>\n<li>Leverp\u00f8lse: 58 \u03bcg<\/li>\n<li>Havkat, r\u00e5: 57.5 \u03bcg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nDer kommer kun symptomer p\u00e5 mangler ved et dagligt indtag p\u00e5 under 10 mg per dag.<\/p>\n<h3><span id=\"Molybdaen\">Molybd\u00e6n<\/span><\/h3>\n<p>Molybd\u00e6n er et grundstof er det kun n\u00f8dvendigt for kroppen at f\u00e5 i meget sm\u00e5 m\u00e6ngder med kosten. Det er ogs\u00e5 derfor at det betegnes som et sporstof, og i denne gruppe udg\u00f8r det lige s\u00e5 vel som vitaminerne og mineraler, mikron\u00e6ringsstoffer.<\/p>\n<p>Kun godt halvdelen af Molybd\u00e6n kommer igennem kosten, og igennem dem er ca. 90% af dem nogen der bliver optaget et sted i tyndtarmen.<\/p>\n<p><strong>Egenskaber ved Molybd\u00e6n<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Molybd\u00e6n bidrager til en normal oms\u00e6tning af svovlholdige aminosyrer<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anbefalet dagligt indtag<\/strong><br \/>\nVoksne: 50 mg<br \/>\nBarn: 17 mg<\/p>\n<p><strong> Molybd\u00e6n i f\u00f8devarer :<\/strong><br \/>\nM\u00e6ngden af Molybd\u00e6n er angivet pr. 100 gram af den givne f\u00f8devare.<\/p>\n<ul>\n<li>T\u00f8rrede linser: 70 mikrogram (mcg)<\/li>\n<li>Brune ris: 20 mcg<\/li>\n<li>Havregryn: 10 mcg<\/li>\n<li>\u00c6ggeblomme: 17 mcg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Symptomer p\u00e5 mangel<\/strong><br \/>\nAlle f\u00e5r en stort set tilstr\u00e6kkeligt dosis af Molybd\u00e6n igennem deres daglige kost, som is\u00e6r indeb\u00e6re m\u00e6lke og kornprodukter. Det er dog f\u00e5 gang sket at nogle er kommet i underskud af Molybd\u00e6n. Dette er sket ved mennesker der har haft en langvarig kunstig ern\u00e6ring.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vitaminer og mineraler er n\u00e6ringsstoffer, som er n\u00f8dvendige for, at kroppen kan fungere, men det kan v\u00e6re sv\u00e6rt at finde hoved og hale i de forskellige vitaminer og mineraler der findes, is\u00e6r hvad deres funktion i kroppen er, og om&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":64,"featured_media":10501,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,442,443,4],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v18.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Vitaminer og mineraler - Din Komplette Oversigt | Helsebixen.dk |<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Helsebixen.dk har her lavet en stor guide over alle vitaminer og mineraler vi forhandler. Den er til for at du kan f\u00e5 et bedre overblik. | L\u00e6s guiden &gt;&gt;\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/alle-vitaminer-og-mineraler\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"da_DK\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vitaminer og mineraler - Din Komplette Oversigt | Helsebixen.dk |\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Helsebixen.dk har her lavet en stor guide over alle vitaminer og mineraler vi forhandler. Den er til for at du kan f\u00e5 et bedre overblik. | L\u00e6s guiden &gt;&gt;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/alle-vitaminer-og-mineraler\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-08-03T14:56:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-02-24T13:13:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/vitaminerogmineraler.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"888\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"540\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet af\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Filip Evaldsen\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimeret l\u00e6setid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"29 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/\",\"name\":\"\",\"description\":\"Opskrifter, snacks, mellemm\u00e5ltider\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"da-DK\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/alle-vitaminer-og-mineraler\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"url\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/vitaminerogmineraler.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/vitaminerogmineraler.jpg\",\"width\":888,\"height\":540,\"caption\":\"Supplement.\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/alle-vitaminer-og-mineraler\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/alle-vitaminer-og-mineraler\/\",\"name\":\"Vitaminer og mineraler - Din Komplette Oversigt | Helsebixen.dk |\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/alle-vitaminer-og-mineraler\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2016-08-03T14:56:39+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-24T13:13:53+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/#\/schema\/person\/a221d55029ab6f233422ed4ae1840222\"},\"description\":\"Helsebixen.dk har her lavet en stor guide over alle vitaminer og mineraler vi forhandler. Den er til for at du kan f\u00e5 et bedre overblik. | L\u00e6s guiden >>\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/alle-vitaminer-og-mineraler\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/alle-vitaminer-og-mineraler\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/alle-vitaminer-og-mineraler\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Vitaminer og mineraler &#8211; Din komplette oversigt\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/#\/schema\/person\/a221d55029ab6f233422ed4ae1840222\",\"name\":\"Filip Evaldsen\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"url\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/filip-evaldsen.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/filip-evaldsen.jpg\",\"caption\":\"Filip Evaldsen\"},\"description\":\"Filip er ansvarlig for Helsebixen.dk og fagekspert indenfor helsekost og har gennem sine mange \u00e5r i branchen opbygget en dybdeg\u00e5ende og bred viden inden for kosttilskud og sunde f\u00f8devarer.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/shop\/filip-evaldsen\"],\"url\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/shop\/ekspert-skribenter\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Vitaminer og mineraler - Din Komplette Oversigt | Helsebixen.dk |","description":"Helsebixen.dk har her lavet en stor guide over alle vitaminer og mineraler vi forhandler. Den er til for at du kan f\u00e5 et bedre overblik. | L\u00e6s guiden >>","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/alle-vitaminer-og-mineraler\/","og_locale":"da_DK","og_type":"article","og_title":"Vitaminer og mineraler - Din Komplette Oversigt | Helsebixen.dk |","og_description":"Helsebixen.dk har her lavet en stor guide over alle vitaminer og mineraler vi forhandler. Den er til for at du kan f\u00e5 et bedre overblik. | L\u00e6s guiden >>","og_url":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/alle-vitaminer-og-mineraler\/","article_published_time":"2016-08-03T14:56:39+00:00","article_modified_time":"2026-02-24T13:13:53+00:00","og_image":[{"width":888,"height":540,"url":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/vitaminerogmineraler.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary","twitter_misc":{"Skrevet af":"Filip Evaldsen","Estimeret l\u00e6setid":"29 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/#website","url":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/","name":"","description":"Opskrifter, snacks, mellemm\u00e5ltider","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"da-DK"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/alle-vitaminer-og-mineraler\/#primaryimage","inLanguage":"da-DK","url":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/vitaminerogmineraler.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/vitaminerogmineraler.jpg","width":888,"height":540,"caption":"Supplement."},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/alle-vitaminer-og-mineraler\/#webpage","url":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/alle-vitaminer-og-mineraler\/","name":"Vitaminer og mineraler - Din Komplette Oversigt | Helsebixen.dk |","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/alle-vitaminer-og-mineraler\/#primaryimage"},"datePublished":"2016-08-03T14:56:39+00:00","dateModified":"2026-02-24T13:13:53+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/#\/schema\/person\/a221d55029ab6f233422ed4ae1840222"},"description":"Helsebixen.dk har her lavet en stor guide over alle vitaminer og mineraler vi forhandler. Den er til for at du kan f\u00e5 et bedre overblik. | L\u00e6s guiden >>","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/alle-vitaminer-og-mineraler\/#breadcrumb"},"inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/alle-vitaminer-og-mineraler\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/alle-vitaminer-og-mineraler\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Vitaminer og mineraler &#8211; Din komplette oversigt"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/#\/schema\/person\/a221d55029ab6f233422ed4ae1840222","name":"Filip Evaldsen","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/#personlogo","inLanguage":"da-DK","url":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/filip-evaldsen.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/filip-evaldsen.jpg","caption":"Filip Evaldsen"},"description":"Filip er ansvarlig for Helsebixen.dk og fagekspert indenfor helsekost og har gennem sine mange \u00e5r i branchen opbygget en dybdeg\u00e5ende og bred viden inden for kosttilskud og sunde f\u00f8devarer.","sameAs":["https:\/\/www.helsebixen.dk\/shop\/filip-evaldsen"],"url":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/shop\/ekspert-skribenter"}]}},"modified_by":"Filip Evaldsen","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4642"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/64"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4642"}],"version-history":[{"count":80,"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4642\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18700,"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4642\/revisions\/18700"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10501"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4642"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}