{"id":857,"date":"2014-09-27T20:57:56","date_gmt":"2014-09-27T18:57:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.helsebixen.dk\/opskrifter\/?p=857"},"modified":"2026-03-17T11:57:58","modified_gmt":"2026-03-17T10:57:58","slug":"efterarssuppe-med-hokkaido-porre-og-champignon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/efterarssuppe-med-hokkaido-porre-og-champignon\/","title":{"rendered":"Efter\u00e5rssuppe med hokkaido, porre og champignon"},"content":{"rendered":"<p>Her er opskriften p\u00e5 en l\u00e6kker efter\u00e5rssuppe, som smager sk\u00f8nt. Der skal anvendes f\u00e5 simple ingredienser, og alligevel f\u00e5r man en l\u00e6kker suppe. Hvis man gerne vil erstatte fx porre og champignon med andre ingredienser, som fx gulerod og kartofler kan dette sagtens lade sig g\u00f8re. Spis suppen som den er, eller tils\u00e6t fx kyllingek\u00f8d eller skinkestimler. Top evt. med lidt ristet rugbr\u00f8d sk\u00e5ret i sm\u00e5 tern, eller hakket i minihakkeren.<\/p>\n<div class=\"shortcode-ingredients\">\n<h3>Ingredienser<\/h3>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\">1 Hokkaido gr\u00e6skar<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 store porrer, eller 3 sm\u00e5<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 bakke champignon (hvide eller brune)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">900 ml vand<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 tsk. <a href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/shop\/himalaya-krystalsalt-fint.html\" class=\"local-link\">salt<\/a><\/li>\n<li class=\"ingredient\"><a href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/shop\/urtekram-peber-hel-sort-o-60-g.html\" class=\"local-link\">Peber<\/a> og <a href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/shop\/chilipeber-knust-100-5972p.html\" class=\"local-link\">chili<\/a> efter behov<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"shortcode-directions instructions\">\n<h3>S\u00e5dan g\u00f8r du<\/h3>\n<\/div>\n<ol>\n<li>Skr\u00e6l og sk\u00e6r Hokkaido i mindre stykker, kernerne tages ud og kasseres eller gemmes og bages i ovnen.<\/li>\n<li>Kom Hokkaido over i en tykbundet gryde og tils\u00e6t vand og salt. Kog det indtil at de begynder at blive m\u00f8re.<\/li>\n<li>Sk\u00e6r porrer i strimler og kom dem over i gryden.<\/li>\n<li>Kog Hokkaido og porrer til at det begynder at ligne en suppe.<\/li>\n<li>Tils\u00e6t champignon, og chili og peber efter behov.<\/li>\n<li>Kog suppen f\u00e6rdig i en 10-15 minutter.<\/li>\n<\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Her er opskriften p\u00e5 en l\u00e6kker efter\u00e5rssuppe, som smager sk\u00f8nt. Der skal anvendes f\u00e5 simple ingredienser, og alligevel f\u00e5r man en l\u00e6kker suppe. Hvis man gerne vil erstatte fx porre og champignon med andre ingredienser, som fx gulerod og kartofler&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":8362,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[20,38,21],"tags":[87,144,145,91,143],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v18.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Efter\u00e5rssuppe med hokkaido, porre og champignon | Helsebixen.dk<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/efterarssuppe-med-hokkaido-porre-og-champignon\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"da_DK\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Efter\u00e5rssuppe med hokkaido, porre og champignon | Helsebixen.dk\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Her er opskriften p\u00e5 en l\u00e6kker efter\u00e5rssuppe, som smager sk\u00f8nt. Der skal anvendes f\u00e5 simple ingredienser, og alligevel f\u00e5r man en l\u00e6kker suppe. Hvis man gerne vil erstatte fx porre og champignon med andre ingredienser, som fx gulerod og kartofler&hellip;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/efterarssuppe-med-hokkaido-porre-og-champignon\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-09-27T18:57:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-03-17T10:57:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/hokkaido.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"960\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet af\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Tina Bonde\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimeret l\u00e6setid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/\",\"name\":\"\",\"description\":\"Opskrifter, snacks, mellemm\u00e5ltider\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"da-DK\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/efterarssuppe-med-hokkaido-porre-og-champignon\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"url\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/hokkaido.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/hokkaido.jpg\",\"width\":960,\"height\":640},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/efterarssuppe-med-hokkaido-porre-og-champignon\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/efterarssuppe-med-hokkaido-porre-og-champignon\/\",\"name\":\"Efter\u00e5rssuppe med hokkaido, porre og champignon | Helsebixen.dk\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/efterarssuppe-med-hokkaido-porre-og-champignon\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2014-09-27T18:57:56+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-17T10:57:58+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/#\/schema\/person\/1a83ed606cceb7c53b3b5dc11264efa0\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/efterarssuppe-med-hokkaido-porre-og-champignon\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/efterarssuppe-med-hokkaido-porre-og-champignon\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/efterarssuppe-med-hokkaido-porre-og-champignon\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Efter\u00e5rssuppe med hokkaido, porre og champignon\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/#\/schema\/person\/1a83ed606cceb7c53b3b5dc11264efa0\",\"name\":\"Tina Bonde\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/eeb262ee0a87de55d30c96068ccd85c6?s=96&d=blank&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/eeb262ee0a87de55d30c96068ccd85c6?s=96&d=blank&r=g\",\"caption\":\"Tina Bonde\"},\"description\":\"Mine opskrifter er baseret p\u00e5 sunde r\u00e5varer, og indeholder f\u00e6rre kulhydrater end det man f\u00e5r i en almindelig hverdagskost. Der er skruet op for protein og fiberindholdet. Opskrifterne er gode alternativer til almindelig hverdagsmad, og de er lette at tilberede. Jeg elsker at anvende gr\u00f8ntsager og frugt i mine retter, da det er vigtigt at man f\u00e5r 600 gram frugt og gr\u00f8nt dagligt. Jeg laver ogs\u00e5 opskrifter med et lavt kalorie indhold, s\u00e5 hvis man \u00f8nsker at spare lidt p\u00e5 kalorierne i hverdagen kan man med stor fordel anvende disse opskrifter. N\u00f8dder er sundt fedt, s\u00e5 disse bruger jeg ogs\u00e5 i nogle af mine opskrifter. Hvis man er allergisk overfor gluten, s\u00e5 kig ogs\u00e5 i opskrifterne, jeg er sikker p\u00e5 at der er nogle for dig!\",\"sameAs\":[\"http:\/\/www.helsebixen.dk\/opskrifter\/\"],\"url\":\"https:\/\/www.helsebixen.dk\/shop\/ekspert-skribenter\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Efter\u00e5rssuppe med hokkaido, porre og champignon | Helsebixen.dk","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/efterarssuppe-med-hokkaido-porre-og-champignon\/","og_locale":"da_DK","og_type":"article","og_title":"Efter\u00e5rssuppe med hokkaido, porre og champignon | Helsebixen.dk","og_description":"Her er opskriften p\u00e5 en l\u00e6kker efter\u00e5rssuppe, som smager sk\u00f8nt. Der skal anvendes f\u00e5 simple ingredienser, og alligevel f\u00e5r man en l\u00e6kker suppe. Hvis man gerne vil erstatte fx porre og champignon med andre ingredienser, som fx gulerod og kartofler&hellip;","og_url":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/efterarssuppe-med-hokkaido-porre-og-champignon\/","article_published_time":"2014-09-27T18:57:56+00:00","article_modified_time":"2026-03-17T10:57:58+00:00","og_image":[{"width":960,"height":640,"url":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/hokkaido.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary","twitter_misc":{"Skrevet af":"Tina Bonde","Estimeret l\u00e6setid":"1 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/#website","url":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/","name":"","description":"Opskrifter, snacks, mellemm\u00e5ltider","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"da-DK"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/efterarssuppe-med-hokkaido-porre-og-champignon\/#primaryimage","inLanguage":"da-DK","url":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/hokkaido.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/hokkaido.jpg","width":960,"height":640},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/efterarssuppe-med-hokkaido-porre-og-champignon\/#webpage","url":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/efterarssuppe-med-hokkaido-porre-og-champignon\/","name":"Efter\u00e5rssuppe med hokkaido, porre og champignon | Helsebixen.dk","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/efterarssuppe-med-hokkaido-porre-og-champignon\/#primaryimage"},"datePublished":"2014-09-27T18:57:56+00:00","dateModified":"2026-03-17T10:57:58+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/#\/schema\/person\/1a83ed606cceb7c53b3b5dc11264efa0"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/efterarssuppe-med-hokkaido-porre-og-champignon\/#breadcrumb"},"inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/efterarssuppe-med-hokkaido-porre-og-champignon\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/efterarssuppe-med-hokkaido-porre-og-champignon\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Efter\u00e5rssuppe med hokkaido, porre og champignon"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/#\/schema\/person\/1a83ed606cceb7c53b3b5dc11264efa0","name":"Tina Bonde","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/#personlogo","inLanguage":"da-DK","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/eeb262ee0a87de55d30c96068ccd85c6?s=96&d=blank&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/eeb262ee0a87de55d30c96068ccd85c6?s=96&d=blank&r=g","caption":"Tina Bonde"},"description":"Mine opskrifter er baseret p\u00e5 sunde r\u00e5varer, og indeholder f\u00e6rre kulhydrater end det man f\u00e5r i en almindelig hverdagskost. Der er skruet op for protein og fiberindholdet. Opskrifterne er gode alternativer til almindelig hverdagsmad, og de er lette at tilberede. Jeg elsker at anvende gr\u00f8ntsager og frugt i mine retter, da det er vigtigt at man f\u00e5r 600 gram frugt og gr\u00f8nt dagligt. Jeg laver ogs\u00e5 opskrifter med et lavt kalorie indhold, s\u00e5 hvis man \u00f8nsker at spare lidt p\u00e5 kalorierne i hverdagen kan man med stor fordel anvende disse opskrifter. N\u00f8dder er sundt fedt, s\u00e5 disse bruger jeg ogs\u00e5 i nogle af mine opskrifter. Hvis man er allergisk overfor gluten, s\u00e5 kig ogs\u00e5 i opskrifterne, jeg er sikker p\u00e5 at der er nogle for dig!","sameAs":["http:\/\/www.helsebixen.dk\/opskrifter\/"],"url":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/shop\/ekspert-skribenter"}]}},"modified_by":"Filip Evaldsen","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/857"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=857"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/857\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19040,"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/857\/revisions\/19040"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8362"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=857"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=857"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.helsebixen.dk\/magasin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=857"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}