
DK's største sortiment
Over 22.000 produkter
2,5% bonus på dine køb
Optjen rabatpoint på dine køb
1-2 dages levering
Vi sender alle dage
Gratis fragt
På alle ordrer uanset beløb
Beskrivelse
Økologisk bagepulver fra Skærtoft Mølle i en fin lille pose indeholdende 10 g.
Når bagepulver kan anvendes som hævemiddel i bagværk, skyldes det, at natron, som er en base, danner CO2, når dén og syren i druesaftekstrakten kommer i kontakt med fugt – f.eks. den fugt, som findes i en dej. Det er denne CO2-udvikling, som får dejen til at hæve.
Der er ikke fosfat i øko. bagepulver. Fosfat kan give det færdige bagværk en lidt upræcis smag af ”kemi”, samt – hos visse mennesker – udløse halsbrand. Da der heller ikke er glutenholdige ingredienser i øko. bagepulver, kan det tåles af glutenallergikere.
Indhold
10 gram.
Ingredienser:
Vindruesaftkoncentrat*, majsstivelse, natriumhydrogenkarbonat
Vindruesaftkoncentrat*, majsstivelse, natriumhydrogenkarbonat
Produktinformation
Næringsdeklaration pr. 100 g | |
Energi | 1310 kj / 313 kcal |
Fedt | 0,2 g |
- heraf mættede fedtsyrer | |
Kulhydrat | 74 g |
- heraf sukkerarter | 50 g |
Kostfibre | |
Protein | 4,4 g |
Salt |
Andre informationer: | |
Varenummer: | U-1925 |
Stregkode: | 5707989011007 |
Se lignende produkter
Bedømmelser
(1 bedømmelser)
Bedømt af Thor Christiansen
Ansvarsfraskrivelse: Anmeldelserne er er ikke udtryk for helsebixen.dk’s beskrivelse af produktet, men repræsenterer udelukkende brugernes egne holdninger.