Maca
Maca roden dyrkes højt i bjergene i Sydamerika, hovedsageligt i lande som Peru, og har været spist i hundredevis af år.
Læs mere om emnet lige her >>
Læs mere om emnet lige her >>
- Anbefalet
Pureviva Maca Pulver Ø (250 g)
Maca pulver fra eksotiske Peru....Spar 40%119.25 Kun 119,25 kr
Pris: 199,00 kr
-
Unik Food Maca Pulver Ø (100 g)
Maca Pulver udvundet fra maca roden. Naturligt højt indhold af protein, fibre, vitaminer og mineraler....Spar 20%76.75 Kun 76,75 kr
Pris: 96,00 kr
Hvad er Maca rod?
Maca kommer fra Maca planten, der bærer det latinske navn Lepidium meyenii. Oprindeligt stammer denne plante fra Chinchayqucha, der ligger i de højere dele af den peruvianske Andesbjerge. Lepidum meyenii stammer fra samme familie som radise og roe. Planterne er i gennemsnit 15-20 cm høj og kommer i forskellige sorter.Hvordan bruger jeg Maca pulver i min kost?
Herhjemme kan Maca roden være svær at få fingrene i, men du kan købe den som pulver hos helsebixen.dk, og det er faktisk også den letteste måde at spise den på dagligt. Vi anbefaler at bruge pulveret i din smoothie, din juice, og den kan også bruges i diverse gryderetter. Maca rod kan også fåes i mel formular, så du kan bage sundere snacks og brød. Roden selv kan også koges og bruges som te med citron og honning.Næringsindhold i Maca - der tages udgangspunkt i 100 gram Maca pulver
Energi 1758 kj / 420 kcal
Fedt 4 g - heraf mættede fedtsyrer 1,2 g
Kulhydrat 71 g - heraf sukkerarter 15,5 g
Protein 13,7 g
Salt 0,06 g
Fiber 7 g.
Du kan blive klogere på en anden god rod her, nemlig Ingefær >>
Forbehold ved Maca
- Maca rod bør ikke tages under graviditet og amning
- Maca rod har et højt indhold af natrium, som kan føre til eller forværre hypertension
- Må ikke tages hvis du har problemer med skjoldbruskkirtlen
