Bestil indenfor 00d 00t 00m 00s, så sender vi din pakke i dag
Økologiske røde peberkorn fra Mill & Mortar.
Om produktet
Kampot Rød Peber
Økologiske, rødmodnede peberkorn fra Mill & Mortar, der har en fantastisk aromatisk smag. Kampot rød peber minder om den klassiske sorte peber, men har en mere sødlig og frugtig smag. De røde peberkorn kan bruges både i det salte og det søde køkken. De røde peberkorn er helt specille, da de får lov til at modnes på stilken til de får en smuk rød/orange farve. Herefter håndplukkes de modne bær én efter én af stilken, hvorefter de tørres. Peberkornene er dyrket Kampot regionen i Cambodia - heraf navnet.
Derfor er Mill & Mortar Kampot Rød Peber Ø lige noget for dig:
OBS: Der kan forekomme mindre afvigelser mellem ovenstående indhold og den indholdsdeklaration, der fremgår af den vare, du modtager fra Helsebixen. Vi anbefaler derfor altid at kontrollere indholdsdeklarationen på det fysiske produkt.
Kampot Rød Peber kan bruges som sort peber, men egner sig særligt til de retter, hvor den frugtige sødme har sin berettigelse. Eksempelvis i desserter, saucer med fløde eller bare helt friskkværnet på maden