>OBS! Ny NemID godkendelse ved kortbetaling | Læs mere her
DK's største udvalg
Optjen bonus på dit køb
Vi sender alle dage
Gratis fragt ved alle beløb
Januarudsalg: Spar op til 50% Slutspurt med nye tilbud i den sidste ugeSe mere her

Gurkemeje

Gurkemeje som krydderi er fra rodstokken fra en ingefærlignende plante og forhandles som pulveriseret krydderi. Den stammer fra Indien, hvor den er kendt for sin stærkgule farve. Men gurkemeje kan også fås som kosttilskud, hvor den bl.a. findes i kapsler og tabletter. Gurkemeje har et højt antioxidant niveau, der er vigtigt for kroppens forsvar. Gurkemeje har altså mange fordelagtige egenskaber som kosttilskud.

Læs mere om gurkemeje her >>

Hvad er Gurkemeje? | Opskrifter med Gurkemeje

Hvad er Gurkemeje?

Gurkemeje er en meget populær lille urte, der stammer fra plante-familien ingefær. Den har været anerkendt til brug i medicin de sidste mange år - specielt i Indien. I Danmark oplever vi mere og mere at både ingefær og gurkemeje bliver lavet som kosttilskud da begge ingredienser menes at have en stor positiv indflydelse på vores sundhed. Desuden er gurkemeje også en anerkendt ingrediens i madlavning, der findes rigtig mange opskrifter med gurkemeje som krydderi.

Opskrifter med Gurkemeje

Hvis du udelukkende er ude efter den gavnlige virkning fra curcuminen, så foreslår vi at du blot tager gurkemeje som et kosttilskud i kapsel form. På den måde behøver du ikke lave noget om i dine rutiner.
Vil du i stedet gerne i gang med at få inkorporeret gurkemeje, enten frisk eller tørret, i din madlavning, så har vi et par bud nedenunder på nogle lækre opskrifter.

Derudover kan du altid bruge gurkemeje i dine dressinger, te, supper og gryderetter. Smagen er ikke så voldsom, men det er farven derimod. Så hvis du ikke har noget i mod at din mad bliver lidt gul, så kan du komme gurkemeje i det meste.

Skal gurkemeje være frisk eller tørret?

Gurkemeje findes i mange varianter, men hvilken en er bedst at indtage? Her på Helsebixen sælger vi det både som gurkemeje pulver, men også i praktiske kapsler. Derudover er der også den friske gurkemeje som du finder nede i supermarkedet. Men hvad skal jeg vælge, spørger du sikkert? Det er et rigtig godt spørgsmål.

Hvis vi skal kigge på de sunde egenskaber i gurkemeje, så kommer det fra stoffet kaldet curcumin. Som udgangspunkt er der ikke forskel på indholdet af curcumin i tørret og frisk gurkemeje, så det korte svar er at du skal vælge den variant der er mest praktisk.

Nogle bruger frisk gurkemeje i deres madlavning, andre bruger pulveret i te eller smoothie og til sidst er der dem som blot anvender kapslerne som et kosttilskud. Nedenfor kan du se vores mest populære opskrifter med gurkemeje – så kan du få lidt inspiration til hvordan du kan anvende det.

Du skal dog bare være opmærksom på at frisk gurkemeje farver helt afsindigt meget. Så undgå at få det på tøjet og vær hurtig til at tørre pletten af køkkenbordet.

Anmeldelser af Gurkemeje

Sammen med ingefær beskytter dette præparater mod inflammation - Anni-Elisabeth Johansen

Hvis du vil købe kosttilskud så skal du købe dem hos Helsebixen som giver super god service - Ove Lyck Due

Hvis man checker internettet og overvejer om det nu kan være rigtigt. Så kan jeg kun sige, jep - Jacob C Haaning

Gns. af 16 anmeldelser af Gurkemeje : 4.68 (0 - 5)

Varen tilføjes til din kurv

cart-loader

Kunne ikke tilføje til kurven

Gå til bestilling

Opdaterer din indkøbskurv

cart-loader