Jordbær = sol og sommer, og nu kan du spise dem i en sundere muffin med yoghurt, og kun sødet med ahornsirup og kokosolie. Disse sundere jordbær muffins er perfekte til eftermiddagskaffen, eller til når den søde sult sniger sig…
Fedt skal der til. Din krop har brug for det, det er faktisk livsnødvendigt, og så er det vigtigt at du vælger den rigtige slags. Du har måske længe hørt at kokosolien er langt sundere end olivenolien, men er det…
Døjer du med irriteret hovedbund, kløe og tør hovedbund, eller måske du bare er træt af unødvendig kemi? Så kan det være en god ide, at kigge nærmere på sulfatfri shampoo. Vi dykker ned i hvorfor sulfater kan være dårlige…
I har nok lavet chiagrød før, men har i prøvet at lave den med dadler og chokolade? Denne chia chokolade grød får en mere cremet konsistens, og så smager den bare syndigt godt. Grøden er perfekt til når den lille…
Der er altid en god undskyldning for at spise en kanelsnegl, og nu kan du tilmed spise dem til morgenmad - mums! Disse kanelsnegl pandekager er sukkerreducerede, og så er de fri for gluten. Det skal du bruge til dine…
Du har med garanti hørt om probiotika før du hørte om præbiotika, men faktisk er de lige vigtige for dine tarme. De arbejder nemlig sammen, og kan være med til at gøre din optagelse af næringstoffer og vitaminer bedre. Bliv…
Tryptofan har fået stor opmærksomhed i medierne det sidste stykke tid, og det er der en grund til. Tryptofan kan nemlig have stor betydning for dit humør og din ydeevne. Vi har undersøgt alt om Tryptofan, og du kan blive…
Er du helt vild med den traditionelle panna cotta, men ikke vild med det høje indhold af fløde? Så må du prøve denne sundere panna cotta lavet på kærnemælk, med en frisk jorbærcoulis på toppen. Selvom denne panna cotta er…
Uanset om du er glutenallergiker, vælger gluten fra, eller bare gerne vil bage et lidt sundere knækbrød, så er du kommet til den rette opskrift. Du finder nemlig opskriften på knækbrød uden hvedemel, og så er de helt fri for…
Matcha er altså kommet for at blive, men er du ikke helt fan endnu, så må du prøve denne læskende matcha islatte. Det smarte ved islatten er, at du kan skjule den lidt skarpe matcha smag med sirup eller sødemiddel.…
Du har måske lavet et bananbrød før, men har du prøvet at bage det med søde og syrlige blåbær? Hvis ikke finder du opskriften på det lækreste blåbærbrød, der smager syndigt godt, men er helt uden raffineret sukker. Det skal…
Måske du synes det lyder lidt underligt, at spise vitaminer i form af vingummier som voksen. Men faktisk er der mange der foretrækker de letfordøjelige og velsmagende multivitamin gummies. Vi har undersøgt hvorfor du ser flere og flere kosttilskud som…
Står du tit tilbage med en rest havregrød efter morgenmaden, som oftest ender i skraldespanden? Så kan du istedet bruge havregrøden til disse grove grødboller. De er super nemme at lave, smager godt og så holder de sig saftige i…
Med kun 4 ingredienser kan du lave din helt egen læskende rabarbersaft uden raffineret sukker. Den smager af sol og sommer, og så er det en god måde at få brugt sine rabarber på. Det skal du bruge til rabarbersaft:…
Du har måske prøvet at lave en brownie på sorte bønner eller kikærter, men hvad med aubergine? Vi er helt vilde med denne fudgy og svampede aubergine brownie, og vi er sikre på at den også falder i din smag.…
Mange har aldrig hørt om bukkehornsfrø, og hvis du er en af dem, så er du bestemt ikke den eneste. Men de små frø er altså værd at blive lidt klogere på, for de er nemlig spækket med næring og…
