Mill og Mortar Paprika Sød Murcia Ø (50 gr)

Tilbage
Forside
Mill og Mortar Paprika Sød Murcia Ø (50 gr)

DK's største sortiment

Over 22.000 produkter

2,5% bonus på dine køb

Optjen rabatpoint på dine køb

Dag-til-dag levering

Vi sender alle dage

Gratis fragt

På alle ordrer uanset beløb

Beskrivelse

Paprika fra Murcia har en intens rød farve og en herlig, kraftig smag af søde peberfrugter. Murcia er én af to regioner i Spanien, der har en beskyttet oprindelsesbetegnelse BOB (Beskyttet OprindelsesBetegnelse) på deres paprika. En klassiker i det spanske køkken og i alverdens gryderetter, stuvninger, og som drys på omeletter, fisk og grønsagsretter. Murcia paprika er fremstillet af de runde, røde Bola peberfrugter, som tørres og stødes. I den BOB beskyttede paprika er såvel stilke som kernes fjernet før paprika'en stødes, hvilket giver den en mere intens rød farve. Paprika skal kommes direkte i retten eller drysses over til sidst. Brændes den af - som man eksempelvis kan gøre det med karry - bliver den bitter.

Ingredienser:
Paprika*

Produktinformation