Hos Helsebixen ønsker vi at være en webbutik med det størst mulige sortiment, sammenholdt med at vi ønsker at give gratis fragt, giver det nogle udfordringer på en række varer hvor prisen per styk er lav og vægten er høj. Det koster os nemlig markant mere at behandle en tung ordre end en let ordre. Derfor har vi ved en meget lille del af vores særligt tunge eller uhåndterlige varer (såsom mel, frø, tunge glas, varer som går i stykker under fragt eller lign.) er vi nødt til at opkræve DKK 39,- for håndtering. Der er derfor tale om et håndteringsgebyr og ikke en ekstra fragtomkostning.
Vi gør dette for at holde det simpelt for alle. Vi mener at det er fair at vi tilbyder alle varer, selv de tunge i vores sortiment. På de tunge varer, tager vi så et tung vare gebyr. Vi håber på din forståelse af dette, og at i støtter op om målet med et stort sortiment, da alternativet er at vi som en lang række af vores konkurrenter holder op med at sælge disse vare. Det ønsker vi ikke.
Vores mål er at gøre det så nemt og billigt for dig som muligt - men vi ønsker trods alt ikke at tabe penge.
Med sorte bønner Ø 1 kg har du et rigtigt godt tilbehør til f.eks. salater eller som en erstatning for ris.
Om produktet
Tilføj lidt ekstra struktur og smag til din mad
Lækre og sunde sorte bønner som du kan anvende både i varme retter eller i salatskålen. Bønnerne har et smukt udseende og farvespil - hvilket gør dem utrolig flotte i bl.a. salater.
Du kan med fordel anvende bønnerne som bønnemos i din tortilla. Du kan også bruge bønnerne i supper.
Anvendelse
Start med at sætte bønnerne i blød i minimum 10-12 timer. Det er meget vigtigt, at de ligger i blød i 10-12 timer, da du ellers risikere at blive meget syg. Efter at bønner har lagt i blød, koger du bønner i nyt frisk vand i 30 - 60 minutter.
Vitaminer og mineraler
Bønner har et højt indhold af protein og kostfibre. Derudover indeholder de også folat, K-vitamin, kalium, magnesium, fosfor, zink, jern og selen.
Opbevaring
Bør opbevares tørt og køligt.
Efter kogning bør bønnerne opbevares på køl, hvor de kan holde sig i cirka 4 dage. Du kan også efter kogning fryse dine sorte bønner (de kan holde sig i 6 måneder)- så sparer du tilberedningstid. Frys dem evt. ned i små poser.
Opskrifter
Du kan prøve denne opskrift, hvor du bruger de sorte bønner som tilbehør
Du kan også prøve denne opskrift der er en opskrift på bønne tortellini.
Obs!
Kan indeholde spor af gluten, soya, nødder og sesam.
OBS: Der kan forekomme mindre afvigelser mellem ovenstående indhold og den indholdsdeklaration, der fremgår af den vare, du modtager fra Helsebixen. Vi anbefaler derfor altid at kontrollere indholdsdeklarationen på det fysiske produkt.