Oplev et sødemiddel baseret på steviaplanten – et kalorielet alternativ til sukker, som kan anvendes, hvis du ønsker at reducere dit kalorieindtag uden at undvære den søde smag. Det fås både i praktiske portionspakker og som krystaller til brug i bagværk, varme drikke og desserter. Et anvendeligt alternativ til sukker i hverdagsopskrifter.
SteviaSweet til din søde nydelse
SteviaSweet er baseret på stevia, en plante der oprindeligt stammer fra Sydamerika og har været anvendt som sødemiddel i mange kulturer. Produktet anvender steviolglykosider udvundet fra steviaplanten kombineret med erythritol. Ingredienserne er plantebaserede og udvalgt med fokus på enkel sammensætning og funktionel sødme.
SteviaSweet kan bruges som alternativ til sukker i opskrifter, hvor én teske af produktet svarer til to teskefulde sukker. Nogle varianter har en krystalstruktur, der gør dem nemme at dosere i eksempelvis bagværk eller varme drikke.
Med et meget lavt energiindhold – nogle varianter indeholder kun 2,5 kJ per 100 g – kan SteviaSweet anvendes i forbindelse med ønsket om at reducere det samlede energiindtag. Sødemidlet kan bruges i både kolde og varme retter og bevarer sin sødme ved høje temperaturer.
Vælg en sødme uden tilsat sukker
Ingredienser som steviolglykosider og erythritol anvendes som alternativer til almindeligt sukker. Mange vælger sådanne sødemidler for at undgå visse tilsætningsstoffer eller reducere indtaget af sukker i deres daglige kost – uden nødvendigvis at ændre på den søde smagsoplevelse.
For dig, der prioriterer enkelhed
Ved at vælge sødemidler med få og velkendte ingredienser kan du tilgodese en enkel tilgang til, hvad du tilføjer i mad og drikke. Det giver mulighed for mere kontrol og gennemsigtighed i dine valg.
Sødme med neutral smag
Sødemidler baseret på steviolglykosider har typisk en sød smag, som kan anvendes i forskellige sammenhænge. Smagsprofilen er tilpasset, så den passer til mange typer retter og drikkevarer uden at dominere eller ændre den oprindelige smag.
- Krystalform giver nem dosering og en tekstur, der minder om sukker i bagværk
- Flydende varianter blandes nemt i kaffe, te og smoothies
- Omregningsforhold 1:2 gør det let at justere eksisterende opskrifter
- Portionspakker giver fleksibel dosering og er nemme at have med
- Neutrale smagsprofiler egner sig til både varme og kolde retter
Nyd sødme med reduceret kalorieindhold
Sødemidler med lavt energiindhold kan anvendes som alternativer til sukker, når du ønsker at mindske mængden af kalorier i dine måltider. Med kun 2,5 kJ per 100 g kan SteviaSweet bidrage til at holde energien nede sammenlignet med sukker, som har ca. 1700 kJ per 100 g.
Et valg til dig med fokus på kost
Sødemidler baseret på steviolglykosider og erythritol anvendes ofte som en del af en kost, hvor sukkerindtaget ønskes begrænset. De plantebaserede ingredienser giver mulighed for at søde uden tilsat sukker og med en sødme, som kan fungere i mange forskellige madtyper.
Bevar den søde smag i din hverdag
Du kan fortsat nyde sød smag i kaffe, te og desserter med sødemidler, der ikke tilfører samme energi som sukker. Flydende varianter opløses hurtigt i varme og kolde drikke, mens krystalvarianten er velegnet til opskrifter, hvor sukkertekstur spiller en rolle.
Kan du bruge det i madlavning?
Ja, sødemidler som SteviaSweet kan anvendes i en bred vifte af retter – både varme og kolde. Den krystalliserede variant minder om sukker og gør det nemt at dosere i opskrifter. Med det simple forhold på 1 teske SteviaSweet til 2 teskefulde sukker kan du justere de fleste opskrifter uden store ændringer.
Fra kaffe til kager
Sød din kaffe eller te med flydende sødemiddel, som opløses nemt. Til bagning fungerer krystalvarianten godt i kager og muffins, hvor både sødme og tekstur er vigtig. Flydende sødemidler egner sig også til smoothies og kolde drikke.
Nem sukkererstatning i hverdagen
Du kan hurtigt tilpasse dine opskrifter ved at bruge det anbefalede blandingsforhold. Den krystalliserede form giver et velkendt udgangspunkt for dosering og gør det nemmere at bevare konsistens og smag i dine favoritretter.