Pureviva Økologisk Kakaosmør

Pureviva Kakaosmør Ø (250 g)

Pureviva
Spar 20%

119.95 Kun 119,95 kr

Pris: 149,95 kr

Lækkert økologisk kakaosmør fra danske Pureviva.
Indlæser lagerstatus...
DK's største sortiment
Over 12.000 produkter
2,5% bonus på dine køb
Optjen rabatpoint på dine køb
Hurtig levering
Vi sender alle dage
Gratis fragt
På alle ordrer uanset beløb
Beskrivelse
Kakaosmør fremstilles ved koldpresning af kakaobønnen, hvor man adskiller "smørret" fra kakaopulveret.

Kakaosmør er det cremede hvide fedt i kakaobønnen og bruges til at tilføje smag, aroma og tekstur til chokolade, kosmetik, sæbe, og en bred vifte af lotion og cremer. Hvis chokolade består primært af kakaosmør og det er også dette der giver den hvide farve.

Værd at vide om produktet
- Smelter ved 35 grader
- Har en mild smag af kakao

Anvendelse af Pureviva Kakaosmør


I køkkenet: Det egner sig rigtigt godt til brug i desserter, kager og is. Du kan også bruge det til at lave din egen chokolade ved at tilføje kakaopulver og kokossukker.

Som hudpleje: Kakaosmør er en ingrediens der ofte fremgår i kosmetik og plejeprodukter - dels fordi det forlænge holdbarheden, men også fordi det plejer huden. Du kan bruge det direkte på huden eller til at lave din egen scrub, sæbe etc. Nogle kan dog være overfølsomme overfor kakaosmør, så hvis din hud reagerer kraftigt på det, så stop med brugen af kakaosmøren. Det er dog ikke farligt.

Fremstilling
Kakaosmør er fremstillet af den helt rå kakaobønne. Det er ekstraktet som kommer ud af kakao bønnen, og som har et utroligt højt fedt indhold. Det er også derfor at kakaosmør er helt hvidt. Det har en meget mild smag af kakao, da det mest af smagen bliver i det pulver, som resten af kakaobønnen bliver lavet til.

Det bruges til fremstilling af chokolade, og i hvid chokolade er kakaosmør den eneste kakao ingrediens som anvendes. Det er igennem en lang fremstillingsproces som starter med tørring af kakaobønnerne. De males her efter til en helt fin kakaomasse, som bliver presset igennem et utroligt fint trådnet hvor kakaopulveret bliver adskilt fra smørret.

Indhold
250 gram
Ingredienser:
100% økologisk kakaosmør
Produktinformation
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
Energi887 kcal
Fedt99,7 g
- heraf mættede fedtsyrer62,7 g
Kulhydrat0,1 g
- heraf sukkerarter0,1 g
Kostfibre0 g
Protein0,1 g
Salt0 g
Andre informationer:
Varenummer: PV-80076
Stregkode: 5710312800766
Indsend en fejl

Andre kunder købte også disse varer