Man kan ikke sige det nok; husk at spise fisk hver uge! Specielt fede fisk som laks, makrel og sild indeholder især fiskeolier, D-vitamin, selen og jod, der alt sammen er virkelig vigtigt for kroppen at få, og det kan være svært at få disse næringsstoffer fra andre fødevarer. Det er bevist, at folk, som spiser fisk flere gange om ugen, har mindre risiko for udvikling af hjerte-kar-problemer sammenlignet med ikke-fiske-spisere. Dette takket være især fiskeolierne. Ved at tilføje laks i din salat sikrer du dig et super sundt måltid, som din krop kun kan takke dig for.

OM

Opskriftsnavn

Laksesalat med fennikel og edamame

Udgivet

2014-12-15

Tid i alt

45 min.