Mangois med citron
Mangois med citron
En hurtig, sund og lækker is til fest eller hjemmehygge (eller morgenmad?). Et hit for børn i alle aldre og voksne. Isen kan laves både raw og ikke-raw – begge variationer er super lækre.
Ingredienser
- 6 dl. frosne mangostykker (Skræld en mango eller flere, skær den/dem i mundrette stykker og frys dem)
- 1 tsk. honning
- 4 spsk. mandelmælk
- Saft fra 1/4 citron
- Skal fra 1 citron
- Evt. kokosmel til drys
- Evt. friske bær til pynt
- Evt. raw Kakaonips til pynt
Sådan gør du
- Tag mangoen ud af fryseren ca. 10 minutter før, isen laves.
- Bland mangoen med mandelmælken
- Tilsæt derefter honning, citronsaft og skallen i en foodprocesser eller kraftig blender.
- Tilsæt eventuelt lidt frisk mango eller banan for hurtigt at gøre isen mere cremet.
- Anret isen i en skål eller glas og drys med kokosmel, frugt, bær og/eller kakaonips
OM
Opskriftsnavn
Mangois med citron
Udgivet
Gennemsnitlig bedømmelse