Skyr is m. Matcha te
Skyr is m. Matcha te
Verdens nemmeste skyr is med matcha som smager intet mindre end fantastisk.
Med skyr, stevia og matcha som de eneste ingredienser kommer vi vist ikke meget nærmere en sund is – og der er ikke gået på kompromis med smagen.
Du kan også nemt lave en sorbet med matcha.
Opskriften nedenfor er til 4 personer.
- 1 kg skyr – neutral eller med vanilje
- 1 spsk Matcha pulver – kan varieres efter smag
- 3-4 spsk stevia
- evt. vanilje
Sådan gør du
- Bland hele molevitten.
- Har du en ismaskine skal du selvfølgelig bruge denne – men frygt ej hvis du ikke har.
- Stil det i fryseren og rør godt rundt i det ca. hver halve time. i 3-4 timer.
