Muffin

Choko/banan muffins med kakao/skyr glasur

Choko/banan muffins med kakao/skyr glasur

Et par lette choko/banan muffins med en kakao/skyr glasur og kun 98 kalorier pr. styk (50 gram).

Ingredienser muffins

  • 2 dl havregryn
  • 2 æg
  • 3 æggehvider
  • 1 banan
  • 1 scoop whey chokolade
  • 1 spsk whey vanille
  • 10 dråber sødemiddel
  • 60 gram mørk chokolade

Ingredienser glasur

  • 4 spsk skyr
  • 4 spsk sukrin melis
  • 4 spsk kakaopulver (Brugte en blanding af nesquick og ægte kakaopulver)

 

Fremgangsmåde

  • Havregryn, æg, æggehvider, banan og sødemiddel piskes sammen til en ensartet masse
  • Chokoladen hakkes og blandes i massen
  • Kagerne bages i muffinforme i en varmluftovn ved 180 grader i 15 min.
  • Ingredienserne blandes sammen og puttes på de afkølede muffins

Næringsindhold pr. 100 gram

  • Energi: 196 kalorier
  • Protein: 13 gram
  • Kulhydrat: 21 gram
  • Fedt: 6,3 gram

 

OM
recipe image
Opskriftsnavn
Choko/banan muffins med kakao/skyr glasur
Udgivet
Tid i alt
Henriette Le Fevre

Henriette Le Fevre

Ingen siger at det skal være kedeligt at leve sundt! Hvis du ønsker at kunne spise brød og kager, og stadig følge den sunde livsstil, så finder du helt sikkert opskrifterne her. Jeg elsker at lave lækkert og ernæringsrigtigt mad, med gode sunde fedtstoffer, masser af protein og et lavt kulhydratindhold. Hvis du ønsker at kunne spise lækker mad, for få kalorier, så kan du finde inspiration her. Mine opskrifter er for det meste fri for både sukker og gluten.