BLACK FRIDAY - Spar mindst 10% på ALT! Gå til det eksklusive udsalg >>
DK's største udvalg
Optjen bonus på dit køb
1-3 dages levering
Gratis fragt ved alle beløb

Proteinpulver

Proteinpulver findes i mange forskellige varianter og smage. De mest almindelige former for protein er kasein eller whey (valle på dansk) proteinpulver. Whey er det mest almindelige og populære proteinpulver. Det kommer dog kommer meget an på, hvad man skal bruge proteinpulveret til, der bestemmer hvad der vil være bedst for dig. Læs meget mere om proteinpulver lige her og de forskellige typer lige her >>

Proteinpulver

Kort sagt er proteinpulver en pulveriseret form for protein, som man blander op med mælk, vand eller juice. Proteinpulver er dog så meget mere end det.

Proteinpulver er et kosttilskud. Et kosttilskud der findes i mange forskellige former. Alle disse former har dog det tilfældes, at de alle består af protein, der er udvundet af forskellige kilder og lavet til pulverform, så det er let at opløse i væske.

Det er i mange tilfælde folk der træner, der supplerer deres kost med proteinpulver. Undersøgelser har også vist, at ved at bruge proteinpulver, kan man forøge den fedtfrie muskelmasse, blandt sportsudøvere.

Hvad er protein Der findes tre hovedgrupper af ernærringsstoffer. Protein er et makroernæringsstof og derfor en del af disse tre hovedgrupper.

Protein består af aminosyrer. Aminosyrer indgår i en lang række processer i kroppen. En af disse processer, er processen der opbygger muskelmasse - muskelproteinsyntesen.

Der findes mange forskellige former for aminosyrer. En af de vigtigste former for opbyggelsen af muskelmasse, er aminosyren L-Leucin.

Proteinpulver er anerkendt som værende et muskelopbyggende kosttilskud. Denne anerkendelse er bl.a. baseret på, at proteinpulver er kendetegnet ved, at være en af de bedste kilder der findes til L-Leucin og de essentielle aminosyrer.

De forskellige former for proteinpulver
- Kaseinprotein
- Valleprotein/ Whey
- Risprotein
- Weight gainer

Kaseinprotein

Så hvad er kasein protein?
Kasein er én af de to typer protein, som mælkeprotein består af, nemlig Valle (eller whey) og kasein.
Kasein har den egenskab, at det sætter sig som "stykker/klumper" i fordøjelsessystemet, og det tager derfor længere tid, at blive optaget.

Kasein egner sig derfor perfekt før sengetid, da man på den måde sikrer sig, at kroppen har aminosyrer tilgængeligt i en længere periode end, hvis man indtog en anden form for proteinpulver.

Den primære forskel mellem kasein og whey protein (valle på dansk) er derfor hovedsageligt placeret i optagelseshastigheden.

Denne langsomme optagelse har derfor den effekt, at den ikke er lige så effektiv som whey.

Til gengæld understøtter kasein muskelopbygningen i længere tid.

Det skal lige siges, at kasein stadig er en af de allerbedste kilder til protein, det kan bare ikke helt konkurrere med whey, som altså anses som værende det bedste.

Whey - valleprotein

Valleprotein indeholder særdeles høje niveauer af de essentielle aminosyrer samt de forgrenede aminosyrer. Whey indeholder samtidig det højeste indhold af cystein - en aminosyre der hjælper i biosyntesen af glutathion.

Alle førnævnte aminosyrer hjælper til restitutionen af muskler, efter du har trænet.

Man afleder valleprotein ved fremstilling af ost fra mælk.

Valleprotein - Whey, har den højeste målt biologiske værdi, udfra alle de former for proteinpulver det findes.
Dette betyder, at det er den form for protein der optages og udnyttes bedst i kroppen.

Tre typer af whey protein
Der findes tre typer af whey protein. Disse tre er følgende:
- Valle isolat
- Valle hydrolysat
- Valle koncentrat

Valle Isolat

Valle isolat indeholder hele 89-92% protein og utrolig lidt, hvis overhovedet noget, laktose og fedt.

Af de tre former for valleprotein der findes, er valle isolat den mest rene samt koncentrerede form der findes.

Fordelene ved isolat
- Højt proteinindhold
- Særdeles lavt indhold af fedt og laktose
- Passer til dig der er på en skarp diæt
- Hensigtsmæssigt til dig der er laktoseintolerant
- Indtage mindre for at opnå samme gram protein, som ved koncentrat - Dette betyder altså færre kalorier

Ulemper ved isolat
- Prisen er en del højere pga. den høje kvalitet

Valle hydrolysat

Valle hydrolysat er whey der har gennemgået en kemisk proces, kaldet hydrolyse.
Hydrolyse er en kemisk proces, hvor man spalter organiske molekyler under forbruget af vandmolekyler.

Når proteiner er hydrolyserede betyder det altså, at de er blevet fordøjet med enzymer. Disse enzymer har så spaltet proteinerne til mindre stumper.

Hvor små disse stumper er, variere afhængigt af de enzymer proteinet er blevet behandlet med, i hvor lang tid og i hvilken koncentration.

Den enzymatiske opløsning gør, at det derfor har den korteste vej til fordøjning, når vi sammenligner med alle protein typer.

Før i tiden var det næsten umuligt at indtage hydrolyse, da det gav proteinpulver en markant bitterhed.
Der er dog blevet udviklet nye banebrydende fremstillingsprocesser der gør at hydrolyse, smagsmæssigt, nu læner sig tæt op ad almindeligt whey protein.

Vallekoncentrat

Vallekoncentrat indeholder omkring 29-89% protein.
I takt med, at proteinniveauet falder, stiger indholdet af fedt og/eller laktose dog også, i de fleste tilfælde.

Fordele ved whey koncentrat
- Billigere end isolat
- Du får samme resultat som ved brug af isolat
- Det indeholder flere protein faktioner

Ulemper ved whey koncentrat
- Lavere indhold af protein i forhold til isolat
- Indeholder mere laktose
- Indeholder mere fedt samt kulhydrater
- Større indtag i forhold til isolat for at få samme mængde protein

Risprotein

Risprotein er fremstillet af ris som hele korn.
Proteinet er en komplet proteinkilde og er særdeles fordøjeligt. En anden god ting ved risprotein er, at det ikke indeholder laktose og risprotein er derfor en oplagt mulighed for dem der er laktoseintolerante.

Weight gainer

Weight gainer fungerer som et kosttilskud til, at tage på i vægt.
De fleste former for proteinpulver er rene proteinkilder, hvor ca 80-95% af produktet består af protein.
Her er weight gainer noget anderledes.


I weight gainer er proteinpulveret tilsat kulhydrater.

Weight gainer spiller dog også en væsentlig del i muskelopbygning. Kroppen udløser nemlig insulin ved indtag af weight gainer, som herefter øger kroppens optagelse af aminosyrer fra de proteinkilder, der forårsager muskelopbygning.

Brands på Helsebixen

Hos Helsebixen har vi et stort udvalg af proteinpulver fra de bedste brands på markedet.
De brands vi har ved Helsebixen indbefatter bl.a.:
- Bodylab
- LinusPro
- Superfruit
- Ecoprotein
- Natur Drogeriet
- Third Wave Nutrition
- PurePharma
- Urtekram

Ovenstående brands bringer alle noget forskelligt på bordet og du vil her kunne finde de fleste varianter af proteinpulver der findes.

Smagsvarianter

Når vi snakker proteinpulver, snakker vi i mange tilfælde også smag. Der findes utallige variationer og smage.
Et udvalg over de smagsvarianter vi har, finder du lige her:

- Neutral
- Chocolate Banana
- Cookies and Cream
- Creamy Banana
- Lakrids
- Jordbær
- Tropisk
- Vanilje og pære
- Vanilje
- Chokolade
- Fersken/Appelsein
- Jordbær med hvidchokolade
- Karamel
- Mælkechokolade
- Chokolade karamel fudge
- Blåbær
- Lemon

Hvornår skal jeg tage proteinpulver?

Proteinpulver er ikke et magisk pulver der gør dig stærk, tynd og fit, så snart du indtager det.

Nej, proteinpulver er en rigtig god kilde til protein ligesom kød, æg og mælkeprodukter er det.

Hvis du jævnligt dyrker fysisk krævende aktivitet og træner meget, kan det klart være en fordel, at inkludere proteinpulver efter din træning. Hele formålet ved træning og styketræning er jo ofte, at opbygge muskler.
For at kunne opbygge muskler kræver det protein og her er proteinpulver altså en stor hjælp.

Proteinpulver gør det også meget nemmere for dig, at få indtaget den mængde protein du har brug for, efter en træning eller lign.
Her skal du blot tilsætte pulveret med vand, mælk eller juice, fremfor, at skulle stå og lave et måltid.

Whey proteinpulver medhjælper også muskelopbygningen bedre end nogen anden proteinkilde. Andre proteinkilder som æg og rødt kød er også ofte forbundet med en forholdsvis stor mængde fedt - noget fedt du slipper for, ved brug af proteinpulver.

Ikke kun for sportsudøvere
Det er ikke kun sportsudøvere der kan drage en stor fordel af proteinpulver.
I hverdagen er proteinpulver også et rigtig godt alternativ til protein, eller til, at forøge ens mængde af protein i et måltid.

I mange tilfælde er traditionelle måltid i underskud af den mængde protein der anbefales og man vil her komme til at mangle protein.

Man kan derfor evt. tilsætte proteinpulver i sin morgenmad - f.eks. ovenpå sin havregryn med mælk.

Varen tilføjes til din kurv

Kunne ikke tilføje til kurven

Gå til bestilling

Opdaterer din indkøbskurv

cart-loader