Præbiotika

Forstå Præbiotika på 2 minutter

Forstå Præbiotika på 2 minutter

Du har med garanti hørt om probiotika før du hørte om præbiotika, men faktisk er de lige vigtige for dine tarme. De arbejder nemlig sammen, og kan være med til at gøre din optagelse af næringstoffer og vitaminer bedre.

Bliv klogere på hvad præbiotika er, hvordan du spiser dig til præbiotika, og forskellen mellem pro og præbiotika.

Hvad er præbiotika?

Præbiotika er kostfibre, også kendt under navnet inulin. Præbiotisk inulin er altså en slags fibre, der har til formål at fremme udviklingen af de gode bakterier i tarmene. Det vil altså sige, at præbiotika ikke indeholder levende bakterier i sig selv, men i højere grad, er den mad bakterierne lever af i tarmene.
Præ betyder før, og biotika betyder noget der er levende. Præbiotika betyder altså: “før det levende”.

Hvor findes præbiotika?

Du finder præbiotisk inulin i et hav af fødevarer, især i fuldkornsprodukter og grøntsager, der har et naturligt indhold af kostfibre. Der findes forskellige fibertyper der virker som præbiotika, fx inulin som tidligere nævnt, og FOS og GOS.

Vi har samlet en liste over de fødevarer med det største indhold af præbiotika:
5 fødevarer med præbiotisk inulin, pr. 100 gram:
  1. Jordskokker: 12,2 gram
  2. Mælkebøtte rod: 12 gram
  3. Cikorierod: 5,2 gram
  4. Hvidløg: 9,8 gram
  5. Artiskok: 2,2 gram
Hvis man øger mængden af fibre i sin kost, er det dog meget vigtigt at drikke mere væske, fordi der ellers lettere opstår forstoppelse.

Hvad er forskellen på præbiotika og probiotika?

Som nævnt tidligere er præbiotika ikke levende bakterier, men er det brændstof probiotika lever af. Den direkte forskel er netop det faktum, at den ene er levende, og den anden er en slags “mad”. Du har måske hørt udtrykket: Fodr dine tamre, og det er lige præcis det præbiotika gør.

Præbiotika som kosttilskud

Der findes forskellige tilskud med præbiotika, og det kan altså være en god ide, at se nærmere på disse, hvis du har problemer med fordøjelsen.

Du finder især præbiotika i kosttilskud med probiotika, da dette vil gøre optagelsen af de gode bakterier mere effektiv.

Et andet populært produkt er HUSK kostfibre, der har et højt indhold af kostfibre, og som kan bruges mod forstoppelse, oppustethed og diarre.

GRATIS opskrifter og sunde tips?

Gør som 50.000 andre og få vores gratis e-mail med de bedste sundhed tips, træningsideer, lækre opskrifter og meget mere.

Du er nu tilmeldt! Hold øje med indbakken.