Ovnbagte kødboller med pasta og tomatsovs
Ovnbagte kødboller med pasta og tomatsovs
Når det regner og rusker udenfor, er det en sand lise for sjælen at spise en god varmt ret. Denne ret er let og hurtig at lave. Mens kødbollerne er i oven i 20 minutter, koges pastaen og tomatsovsen tilberedes.…
Glutenfri broccolitærte
Glutenfri broccolitærte
En tærte kan laves på utallige måder. Denne tærte er en glutenfri, lidt grovere og så er det en udgave med masser dejlig smag. Server den gerne med en frisk salat. Ingredienser til tærtedej 150 g glutenfri fuldkorns rismel 2…
Rodfrugtechips
Rodfrugtechips
Lav sunde chips, der smager dejligt, og lav bare en ordentlig portion, for de kan sagtens opbevares og bruges bade som tilbehør til maden og som en snack i sig selv. Brug dine yndlingsrodfrugter, og hvis du vil, kan du…
Grøntsagsgryde
Grøntsagsgryde
En gryderet behøver bestemt ikke at være en udkogt, tung fornøjelse! Denne grøntsagsgryde gør det nemt at lave en lækker, farverig ret med masser af grønt med bid i. Server den til for eksempel bulgur eller rodfrugtemos, og du har…
Tabouleh med rødbede
Tabouleh med rødbede
Den traditionelle arabiske tabuoleh er lavet på enten couscous eller bulgur. Lad dog ikke dette begrænse dig! Brug fantasien og prøv dig også gerne frem med for eksempel quinoa, perlebyg eller perlespelt. Ingredienser 200 g rødbede 100 g couscous (eller…
Linsesuppe
Linsesuppe
Det er dejligt med en krydret suppe til en kold aften, og det er super enkelt at lave. Linsesuppe er en god kilde til masser mineraler, kostfibre og proteiner, og desuden er linser også rige på B-vitaminer. Lad denne lækre…
Ovnlaks med lækker krydderi
Ovnlaks med lækker krydderi
Her er en opskrift på en lækker måde at tilberede din laks på. Laks er er en super sund fisk, som indeholder gode proteiner og sunde fedtstoffer. Ingredienser Ca. 700 gram laks med skin 3/4 håndfuld mandler 1 tsk. salt…
Madmuffins med hytteost og kylling
Madmuffins med hytteost og kylling
Madmuffins er ikke kun velsmagende, de er også hurtige at bikse sammen, indeholder et højt proteinindhold og et lavt kalorieindhold! De kan spise som et hurtigt mellemmåltid, som tilbehør til aftensmaden eller endda som morgenmad! Ingredienser 1,5 dl hytteost (1,5%)…
Lækker stærk wok
Lækker stærk wok
Denne form for wok, er min absolut yndlings. Den er fyldt med smag, både fra kokos, grøntsagerne, kyllingen, chili og hvidløg. Det er virkelig en lækker ret, men man kan selvfølgelig tilpasse chili efter behov. Vebekomme! Ingredienser 300 gram kylling…
Med 140 opskrifter, skulle der være gode muligheder for at finde noget, som du kunne få inspiration til din aftensmad med.
Opskrifterne er opdelt i forskellige under kategorier som du skal trykke ind på for at vælge den specifikke gruppe.
I denne kategori får du muligheden for at se alle opskrifterne, hvis du stadig er i tvivl om hvad i skal have til aftensmad, om det skal være kylling, oksekød, fisk eller helt uden kød.
Den lækre aftensmad
Med 140 opskrifter på forskellige typer aftensmad, skulle der være rig mulighed for at du kunne finde noget der passer til dig.
Som alle opskrifterne her på Helsebixen.dk, er dit alle sammen lavet med det sunde blik på dem. Dette betyder at nogle af ingredienserne måske er lidt atypiske i forhold til hvad du forventer, så fortvivl ikke.
Opskrifterne er alle meget velfungerende også selv om det er et sundere alternativ.
Med opskrifterne er der mulighed for at skabe lidt inspiration til dit eget repertoire af opskrifter, og måske se nogle kombinationer af mad, som du ikke forstillede dig fungerede.
Hvordan gør jeg lige?
Hvis du tænker at det er noget rod at skulle til at følge opskriften, fordi det tager langtid, så tager du fejl.
Opskrifterne er meget nemme at følge, og er sværhedsmæssigt meget nemme. Så hvis det er fordi ikke kan overskue det skal være svært, bliver det nærmest ikke nemme end at tage en af disse opskrifter.
Da det generelt er nogle enkle og meget normale opskrifter, betyder dette også at de er lige så nemme at fremstille.