Ovnbagte kødboller med pasta og tomatsovs
Ovnbagte kødboller med pasta og tomatsovs
Når det regner og rusker udenfor, er det en sand lise for sjælen at spise en god varmt ret. Denne ret er let og hurtig at lave. Mens kødbollerne er i oven i 20 minutter, koges pastaen og tomatsovsen tilberedes.…
Chia a la mande
Chia a la mande
Savner du et sundere alternativ til den ellers så lækre ris a la mande juleaften? Så prøv chia a la mande, der holde den lækre konsistens og en super god smag, der samtidig er glutenfri og en hel del sundere!…
Glutenfri Æbleskiver
Glutenfri Æbleskiver
Tid til advent og jul. Her er æbleskiverne et must! Men hvis enten du eller én i din familie ikke må spise gluten, kan det være en udfordring. Her får du en lækker opskrift på "traditionelle" æbleskiver - helt uden…
Lakridsmandler
Lakridsmandler
Når sulten en sen eftermiddag melder sig, og du ikke har lyst til chokolade, men noget andet lækkert knas. Så er disse lakridsmandler et hit. Jeg lavede en portion forleden dag, og dagen efter var 200 gram mandler spist. Mine…
Sund Risalamande
Sund Risalamande
Når kalenderen rammer december, betyder det risengrød - og endnu bedre; risalamande. Men hvad gør man, hvis man gerne vil have en lidt sundere version end den traditionelle Risalamande med grødris? Vi har fundet et lækker alternativ, som endda er…
Raw kakaodrik
Raw kakaodrik
Hvis du tror, at normal kakaodrik smager af kakao, så har du ikke smagte denne. Vi bruger nemlig raw kakao, som er fyldt med smag. Det kræver en nøddemælkspose, men hvis ikke du er en heldig indehaver af dette, kan…
Sprøde knækbrød sprængfyldt med kerner
Sprøde knækbrød sprængfyldt med kerner
Disse knækbrød er super lækre som snack, i madpakken eller til tapas. De bugner med sunde fedtstoffer og er et godt alternativ til chips. De kan nemt varieres efter hvilke frø og kerner du har liggende i skabene. Du kan…
Mangois med citron
Mangois med citron
En hurtig, sund og lækker is til fest eller hjemmehygge (eller morgenmad?). Et hit for børn i alle aldre og voksne. Isen kan laves både raw og ikke-raw - begge variationer er super lækre. Ingredienser 6 dl. frosne mangostykker (Skræld…
