Super lækre stenalder Sesam Boller uden mel, mælk og gluten. Geniale med øko smør eller som på billedet med avocado og tomat! Ingredienser 200 g valnødder 150 g hørfrø 200 g sesamfrø 4 æg 1 dl koldpresset olivenolie 2 tsk…
Detox juice er specielt en god ide på de dage, hvor energien er lidt lav eller du skal præstere lidt ekstra. Ved friskpresset juices indtager du flest vitaminer ved at drikke den med det samme. Du kan dog sagtens lave…
Du kommer ikke til at savne "rigtig" kage - med denne brownie! Undgå sukker, gluten og mælk - men få hele den lækre smag af tung og saftig brownie. Genial til at fryse ned, så har du altid et sundere…
Denne bulgursalat går godt som tilbehør til det meste kød. Du kan naturligvis variere indholdet efter smag eller efter køleskabets indhold, men denne kombination er nu altid et sikkert hit. Ingredienser 2 dl bulgur Et par håndfulde frisk spinat 1/2…
En lækker, simpel og nem salat som kan bruges som tilbehør til de fleste slags kød. Ingredienser 1 brococolihoved 3 gulerødder 200 gram spidskål 200 gram kylling 50 g sesamfrø Sådan gør du Damp broccolien i små bukketter Snit spidskålet…
Jeg synes normalt, at pandekager uden mel er nogen porøse nogen, der er meget svære at have med at gøre. Disse LCHF-pandekager har samme konsistens som helt normale pandekager og så smager de virkelig godt. Ingredienser: 2 æg 1 dl…
Påsken er over os og det betyder påskefrokoster og mad en masse for de fleste. Der bliver spist rigtig mange sild i de danske hjem i den forbindelse, og mange pynter med karrysalat. Jeg laver altid min egen karrysalat, både fordi den smager…
En nem og hurtig ret til en travl hverdag. Fyldet kan varieres i det uendelige; brug f.eks. de grøntsager du alligevel har liggende eller udskift kyllingen med hakket oksekød. Kan f.eks. serveres med en let salat eller guacamole. Ingredienser 300…
At lave hjemmelavet mayonnaise er ikke så avanceret som det måske lyder og det smager bare bedre end købe-versionen. Her er mit bud på en lækker mayonnaise med et strejf af bearnaise, som fungere perfekt som tilbehør til aftensmaden. Ingredienser…
Disse muffins smager fantastisk og er hverken tilsat sukker, gluten eller laktose. Ingredienser 200 g mandler 50 g kokosmel 50 g hørfrø 2 spsk kokosolie 1 moden banan 1 revet æble 1 tsk bagepulver 3 æg Sådan gør du blend…
