Dette er min klassesiske udgave af en glutenfri og laktosefri lasagne. Serveres evt. med lidt salat til. Ingredienser 300 g hakket oksekød 2,5 dl Soya mælk 1 pakke glutenfri lasagne plader (6 plader) 2 fed hvidløg 3 tsk. bio taco…
Dette er en opskrift på en super lækker aften ret. Ingredienser 2 dl økologiske brune ris 300 gram kylling filet 1/2 glas sød chili sauce 1 stor gulerod 1/2 rød peberfrugt 1/2 broccoli 1 tsk. kokosolie til stegning Salt og…
Dette er opskriften på en klassisk lækker reje cocktail, som er et hit både til hverdag og fest. God som forret, som både er hurtig og let at lave. Denne opskrift er til 2 personer. Ingredienser 1 bøtte rejer 3…
Er du vild med kartoffelmos? Prøv denne super sunde bagte græskar-gulerod mos! Kartoflerne er erstattet af hokkaido græskar og gulerod. Super sund og smager skønt! Brug den som tilbehør til kød, eller lav en kødsovs til. En god måde at…
Har du brug for et sundere alternativ til din søde tand, og evt. som tilbehør til din madpakke? Prøv disse æbleboller der er spækket med fiber og proteiner. Smager skønt! Kanelen siges at være god til at stabilisere blodsukkeret. Fibrene…
Falder du også tit i sukker-og chokoladefælden? Så er det måske en ide at bytte den sukkerholdige og kaloriemættede chokoladeis ud med en sundere version? Hjemmelavet chokoladeis er super godt, og hvis du ikke har prøvet det endnu, kan du…
Mangler du et sundt og kalorielet alternativ til din morgenmad, eller bare en sundere morgenmad? Denne grød indeholder både gode fibre, proteiner og er lav på fedtindhold. Spis den med en klat skyr og evt. lidt hjemmelavet granola. Smager skønt,…
Lækkersulten? Prøv disse sunde lidt svampede muffins. Fyldt med sunde ingredienser. Gode til at have med i skole eller på arbejde. Ingredienser 60 gram kokosmælk 1 dl vand 1 æg 100 gram æggehvide 1 spsk. Sukrin Gold med top 1…
Sund og frisk æblekage uden sukker og mel. Perfekt til dessert sammen med en klat skyr, eller til en kop kaffe/the. Man skal ikke have dårlig samvittighed hvis man kommer til at tage et ekstra stykke, for den indeholder kun…
Ingredienser ½ økologisk blomkål - revet/finthakket 1 revet løg 5 æg salt og peber 2 tsk timian 2-3 spsk Husk Loppefrøskaller eller fuldkornshvedemel Sådan gør du Alt piskes sammen og steges på en pande i lidt olie til de er…
