Er du også træt af mørke og kulde? Længes du efter sommer og sol? Så prøv disse solgule kyllingeburgere: de er sunde, lette at lave og vil helt sikkert få dig til at glemme det kedelige vintervejr. Opskriften er til…
Har du nogensinde prøvet en lasagne uden lasagneplader? Og uden kød? Så burde du prøve denne grønne lasagne. Den er nem at lave og ikke mindst sund. Opskriften er til 2 personer. Ingredienser 1 stor aubergine. Kokosolie til stegning. 125…
Har du også svært ved at blive mæt af normale salater? Så kan du med garanti spise dig mæt i denne kikærte salat, som er en god kilde til protein. Den er farverig, super sprød, og så smager den tilmed…
Burgerboller kan næsten fåes i alle farver nu til dags, især er den helt sorte burgerbolle blevet trendy i det nordiske køkken. Men vi synes denne røde burgerbolle af rødbede er lige så smuk og speciel, og så smager den…
Måske du har stiftet bekendtskab med det vietnamesiske køkken, og måske du er ligeså vild med det som os? Vi kan i hvertfald ikke få nok af denne lækre banh mi sandwich, der er fyldt med urter, marineret svinekød, sursøde…
Vi er vilde med kødløse dage, og denne opskrift er så lækker og mættende, at den med garanti vil blive en ny ynglingsret. Prøv disse Quinoa boller, der er fyldt med blomkål og persille, der serveres med en kokos gurkemeje…
Vi har aldrig set en smukkere pizza end denne helt mørkepinke rødbede pizza, fyldt med sprøde grønne grøntsager og granatæblekerner. Den vil med garanti imponere din familie eller dine gæster, og så vil den udover at være smuk også smage…
Har du prøvet at lave friske forårsruller med rispapir? Det ser måske lidt avanceret ud, men med den rette teknik er det faktisk ret nemt, og så kan du helt selv bestemme hvad du vil putte i dine forårsruller. Vi…
Avocado kan man aldrig få nok af! Sådan har vi det i hvertfald, og derfor er kombinationen af laks, avocado og ærtecreme helt perfekt i vores øjne. Avocado burgeren både ser og smager helt fantastisk, og så er den et…
Svampe Risotto er altid en sikker vinder, og så savner vi aldrig kød når vi serverer den cremede og lækre ret. Du kan næsten tilsætte alt til din Risotto, men vi elsker den klassiske med svampe, parmesan og frisk persille.…
Her får du over 150 opskrifter på forskellige ting, der kan hjælpe dig med at få inspiration i hver dagen til nye retter.
Opskrifterne er vidt forskellige. Dog er alle opskrifter på Helsebixen.dk udset med et sundhedsmæssigt blik.
Det vil sige at opskrifterne er enten nye sunde retter eller så er det sunde alternativer til de retter du plejer at kende.
De alternative ting i opskrifterne er typisk ofte bare at der er fjernet nogle ting fra den oprindelige opskrift og blevet tilføjet noget der kan erstatte det tidligere indhold.
Helsebixen.dks magasin er bygget til at kunne give dig inspiration i hverdagene og weekenderne til at lave noget anderledes mad. Med det store udvalg af opskrifter, har du rig mulighed for at finde noget der falder i din interesse.
Opskrifterne er nemme at anvende og lave, og det er alt lige fra dip til din aftensmad, til LCHF retter og glutenfri retter til dig som er allergiker.
