Som forbruger kan det være svært at finde hoved og hale i, hvad man skal tro på, i forhold til vitaminer og mineraler. Både anbefalinger, hvor gavnligt produktet er – eller endda hvor skadeligt produktet kan være – skifter nærmest…
Tunsalat er perfekt oven på en skive rugbrød, stenalderbrød eller et stykke fuldkornsbrød. Tunsalaten fungerer også godt i madpakken. Ingredienser: 1 dåse tun 2 spsk skyr (neutral) 1 tsk sennep 2 tsk citronsaft 1 lille dåse majs 1 løg 1…
Har du prøvet blomkålsris? Hvis ikke, så kan de anbefales. Smagen er selvfølgelig ikke ligesom ris, men konsistensen er meget lignende. Retten har en dejlig smag og er hurtig og ikke mindst nem at tilberede! Ingredienser: 1 løg 1 hvidløg…
Denne omelet er en god start på morgenen men kan også være et lækkert mættende frokostmåltid. Til 1 portion skal du bruge: 1 dl frossen spinat 2 æg 2 spsk fløde 50 gram mozzarella Salt og peber 1/2 fersken Friske…
Lækre og nemme lakseruller der passer perfekt som en forret. Brug dem også i madpakken. Du skal kun bruge 4 ingredienser! Ingredienser: 150 gram røget laks 5 stykker frossen spinat 2 æg Neutral smøreost (light) Salt Sådan gør du: Start…
Der findes 8 forskellige slags B-vitaminer kaldet; B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 og B12 som kroppen har behov for. Mange ved måske ikke meget om de forskellige B-vitaminer. Derfor kan du i dette dybdegående blogindlæg om B-vitamin bl.a.…
Disse lækre boller er hurtige at lave - især hvis du i forvejen har en rest af quinoa liggende. Bollerne er perfekte til madpakken og skønne med f.eks. kyllingepålæg og blandet salat. Du skal bruge disse ingredienser: 6 dl lunkent…
Husker du også citronmånen - kagen med den karakteristiske gule citronglasur. Nu får du opskriften i en sundere udgave. Kagen smager stadig ligeså syndigt, med bare rolig, det er den bestemt ikke!:) Du skal bruge disse ingredienser: 300 gram dadler …
Alt der er værd at vide om havtorn Havtorn er en busk der vokser tæt på havet, og som trives i meget kalkholdig jord. De små gullige til mørke orange bær, vokser på buske og grene, som bliver op til…
En helt anden smagsoplevelse end almindelige pandekager. Virkelig hurtige at bikse sammen! Du føler dig mæt på en mere rar måde efter du har spist disse fremfor traditionelle pandekager. Du får ca. 20 små pandekager ud af denne opskrift. Du…
