Kokosolie
Kokosolie er en af de mest varmestabile planteolier og fungerer derfor perfekt til både stegning og bagning ved høje temperaturer. Olien udvindes af kokospalmen og er hård, når den står på køl, men bliver blødere ved stuetemperatur. De mange mættede fedtsyrer i kokosolie gør den velegnet til stegning, men kan også bruges til f.eks. at holde sammen på kager eller konfekt.
Læs mere om kokosolie lige her >>
Alt om Kokosolie | Hvad kan man bruge kokosolie til? | 3 lækre opskrifter med Kokosolie
Læs mere om kokosolie lige her >>
Alt om Kokosolie | Hvad kan man bruge kokosolie til? | 3 lækre opskrifter med Kokosolie
- Anbefalet
Pureviva Kokosolie koldpresset Ø (500 ml)
Økologisk koldpresset kokosolie fra danske Pureviva som har en lækker og mild smag. ...Spar 23%99.95 Kun 99,95 kr
Pris: 129,95 kr
-
Pureviva Sampak Ø (5 produkter)
Køb Sampak med 5x Pureviva produkter og spar 35%.Førpris: 459,95 ...299,95 kr -
Cocosa Ren Kokosolie (Som Stegeolie) Ø (500 ml)
Cocosa® Pure Coconut Oil er en optimal madolie: Uden smag og lugt....Spar 19%79.95 Kun 79,95 kr
Pris: 99,00 kr
-
Cocosa Extra Jomfru Kokosolie som smør Ø (500 ml)
Cocosa extra jomfru kokosolie, som smør ...129.95 129,95 kr -
Rømer Kokosolie Ekstra Jomfru Koldpresset Ø (500 ml)
Økologisk koldpresset, ekstra jomfru kokos olie....64.95 64,95 kr -
Urtekram Kokosolie Koldpresset Ø (425 ml)
Urtekrams koldpressede økologiske kokosolie har en mild smag og duft, som er velegnet i de fleste varme retter eller som alternativ til smør på dit brød....82.95 82,95 kr -
Rømer Kokosolie (100 ml)
Kokosolie kan bruges til mange ting, og nogle asiatiske lande har fundet ud af, at det også kan bruges som et hudpleje produkt. ...37.5 37,50 kr -
Livets Olie - Oil Of Life Kokosolie Ren Jomfru Ø (500 ml)
Ekstra jomfru kokosolie - Oil Of Life ...108 108,00 kr -
Cosmoveda Jomfru Kokosolie Ø (500 ml)
Jomfru Kokosolie er en økologisk kokosolie som dyrkes i "The Coconut Triangle" på Sri Lanka i mindre kooperativer. ...112 112,00 kr -
Rømer Kokosolie Ekstra Jomfru Koldpresset Ø (300 ml)
Økologisk koldpresset, ekstra jomfru kokos olie....43.95 43,95 kr -
Cosmoveda Kokos Creamed Ø (350 g)
Creamed Coconut består af 100 % økologisk sammenpresset kokosnøddekød. Den lækre kokos er særdeles velegnet til saucer, i grøntsagsretter, smoothies og meget mere. ...59.95 59,95 kr -
Superfruit Kokosolie Ekstra Jomfru Ø (500 ml)
Superfruits Ekstra Jomfru Kokosolie er en økologisk kokosolie, som stammer fra økologisk høstede kokosnødder fra Filippinerne. Her får du en frisk og rå olie med en skøn smag af kokos. ...90 90,00 kr -
Obbekjærs Kokosolie (200 gr)
Ren kokosolie – til udvortes brug Anvendelse: Tages ud af emballagen ved hjælp af en teske. Ved påsmøring på huden smelter olien, så den kan gnides ind...51.5 51,50 kr -
ClearSpring Kokosolie Koldpresset Ø (275 ml)
ClearSprings kokosolie er velegnet til alt inden for madlavning, og kan med garanti sætter frisk pust i din madlavning. ...48.5 48,50 kr -
BioPlanète Kokosolie Ø (200 ml)
Økologisk kokosolie kan bl.a. anvendes til bagning, stegning eller f.eks. i smoothies. Den lækre struktur i kokosolie gør, at den er velegnet til madlavning ved høje temperaturer....39.95 39,95 kr -
Kokosolie koldpresset jomfru Ø (500 ml)
Denne økologiske olie er ikke raffineret, bleget, eller tilsat kunstig smag eller duft. Olien er meget anvendelig til madlavning, bagning og stegning....98 98,00 kr -
ClearSpring Kokosolie Koldpresset Ø (400 gr)
En økologisk kokosolie fra ClearSpring lavet på friske og økologiske kokosnødder fra syden, som er perfekt til forskellig madlavning mm....89.5 89,50 kr -
Urtegaarden Fast Kokosolie Ø (100 gr)
Varmpresset af frøhvide fra kokostræet (Cocos nucifera). Har et højt indhold af mættede fedtsyrer, primært laurinsyre og myristinsyre. Virker beskyttende og absorberes langsomt af huden. Veleg...55 55,00 kr -
Biogan Kokosolie Mild Uden Smag Ø (400 ml)
Kokosolie uden smag. Kokosolie kan bruges til rigtig mange ting; stegning, bagning og sågar som erstatning for smør....59.95 59,95 kr -
Urtegaarden Kokosolie Jomfru Ø (100 gr)
Lækker kokosolie lavet på naturlige og økologiske kokosnødder, med gode fedtsyrer og vitaminer....69 69,00 kr
Alt om Kokosolie
De fleste kokosolier er lavet af kopra. Kopra er dybest set den tørrede kerne (kød) af kokos. Kødet tørres oftest ved en af følgende 3 måder: røg tørring, soltørring, tørring i ovn eller en kombination af disse tre.Uraffineret kokosolie bliver udvundet på en anderledes måde. Uraffineret kokosolie omtales ofte som "jomfru" eller "ren" kokosolie - ligesom man kender det fra olivenolie. Ekstra jomfru kokosolie eller uraffineret kokosolie er udvundet af frisk kokos kød og ikke tørret. Det friske kokoskød gennemgår en af to følgende processer: våd formaling/centrifugeret eller hurtig tørring. Hurtig tørring, den mest almindelige metode, hvor det hurtigt tørrer kokoskødet og olien bliver mekanisk udtrukket.
På grund af den hurtige proces, resulterer det også i, at olien ikke kræver blegning eller tilsætningsstoffer. Det bliver heller ikke udsat for høj varme som tilfældet er med den raffinerede modstykke. Det bevarer den særskilte smag og lugt af kokos - og det kan vi godt lide!
Hvad kan man bruge kokosolie til?
Udover at kokosolien, som før omtalt, er god til stegning og bagning, så findes der også mange andre anvendelsesmuligheder. Nedenfor har vi listet vores foretrukne op:- Brug det i håret og det kommer til at skinne og dufte fremgrande - vel og mærke, hvis man kan lide duften af kokos.
- Brug det som fugtgiver til din hud og krop.
- I en snæver vending kan det også bruges som massageolie.
- Koskosolie kan også bruges på ar. Hvis du påfører en lille smule to gange dagligt, så vil du efter lidt tid kunne se, at arret bliver mindre tydeligt.
Blev du nysgerrig efter, at finde endnu flere ting, at bruge kokosolien til, så klik ind på vores blogindlæg omkring 16 ting du kan bruge kokosolie til.
Uanset om du vil bruge kokosolien til stegning, bagning eller en af de oplistede muligheder, så gå på opdagelse i vores udvalg ovenfor og find din favorit!
3 lækre opskrifter med Kokosolie
Ønsker du at bruge kokosolie i madlavning, har vi et par rigtig lækre idéer til hvad du kunne lave.Prøv denne uimodståelige Koldskåls Cheesecake.
Eller de Sunde Vafler med Chia.
Men skal du rigtig flotte dig, så er det denne Rabarber Crumble Tærte.
Anmeldelser
